Sedang mencari ide resep telur crispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur crispi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makasih Telur ayam ternyata bisa di variasikan menadi berbagai jenis makanan yang sangat lezat. Mulai dari telur balado,telur orak arik. Hallo bunda, di video kali ini saya share resep cemilan yang mudah sekali dibuat, berbahan dasar telur dan tepung bumbu saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur crispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur crispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur crispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur crispi menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur crispi:
- Siapkan 1 butir telur (besar)..kocok lepas
- Sediakan 5 sdm tepung beras..aku pakai rosebrand ya bun.tepungnya tepung beras ya..agar tidak cepet mlempem..dan ada efek kerasnya
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan 1 sdt penyedap ayam..takaran sesuai selera ya
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk..takaran sesuai selera juga
- Siapkan 1/4 sdt mecin…gak di kasih juga gak papa bun
Lihat juga resep Telur dadar crispy asam manis enak lainnya. Resep 'telur dadar crispy' paling teruji. Telur Crispy nya sudah jadi, sekarang tinggal membuat sambal nya. ulek semua bahan sambal jadi satu. Sebab telur asin dicampur dalam baluran tepung garing.
Langkah-langkah membuat Telur crispi:
- Aduk tepung, penyedap, merica,mecin..tambahkan air.aduk sampai gak ada gumpalan tepung.masukan kocokan telur..aduk rata lagi. tuang adonan..ke plastik es. karena aku pakai palstik kecil..aku bikin jadi dua bungkus. sengaja aku pakai 1 butir telur ya bun..emang rencananya gak bikin banyak..buat makannya kakak aja..pagi sama siang.hehehe..waktunya gak banyak soalnya. setelah di bungkus…panaskan minyak..agak banyak ya bun.
- Potong ujung bawah plastik..salah satu sisi aja..kecil ya bun..seukuran beras.lalu tuang ke minyak panas. tuangnya agak jauh ya..sebar2 kan tuangnya. atau bisa pakai spatula buat aduk2 di minyaknya.tujuannya sih..supaya gak ngegumpal.
- Goreng2…setelah agak kuning..angkat. tiriskan..setelah dingin..masukan toples.bisa buat stock bun. sebelum ini…aku udah pernah bkin..udah 2 hari..ada sisa sdikit banget di toples (belum smpet aku cuci 😊)..tp masih kriuk bun. met coba ya…
Baca juga: Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan. Jadilah hidangan ini kering. #StikTelur #ResepStikTelurKrispi #ResepTelur. Dikreasikan dengan Sajiku® Tepung Bumbu Serba Guna, telur yang lembut ini. Sate Telur Gulung - Ini adalah jajanan nostalgia saat masih duduk di bangku sekolah Teksturnya kriuk crispy, dan paling mantap kalau disantap hangat-hangat dengan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur crispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
