Sedang mencari inspirasi resep 🌸bistik ayam kentang khas banjarmasin🌸 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌸bistik ayam kentang khas banjarmasin🌸 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌸bistik ayam kentang khas banjarmasin🌸, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 🌸bistik ayam kentang khas banjarmasin🌸 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🌸bistik ayam kentang khas banjarmasin🌸 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 🌸Bistik ayam kentang khas Banjarmasin🌸 menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 🌸Bistik ayam kentang khas Banjarmasin🌸:
- Siapkan 1/2 ekor daging ayam
- Sediakan 3 buah Kentang (potong kotak sedang)
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang bombay ukuran sedang (bisa di skip)
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Sediakan 1 tangkai kayumanis
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm gula merah (serut)
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris sesuai selera)
- Gunakan Bahan Secukupnya :
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula putih
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Air matang
Resep Bistik Ayam Kentang Super Enak Dan Praktis. Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar. Pisang Molen Tanpa Mesin Cara Mudah Membuat Pisang Molen. Olahan bistik ayam khas Banjarmasin memadukan cita rasa yang lezat yang mampu membuat lidah berasa nendang saat menikmati kelezatannnya.
Langkah-langkah menyiapkan 🌸Bistik ayam kentang khas Banjarmasin🌸:
- Bersihkan ayam, jika sdh bersih lumuri dg perasan jeruk nipis secukupnya, sisihkan atau simpan di lemari es,
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, beri garam sedikit, ulek sampai halus sisihkan,
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus di aduk sampai wangi, kemudian masukkan air matang dan ayam, masukkan bawang bombay, cengkeh dan kayumanis, tambahkan gula merah serut, gula putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk secukupnya, aduk rata,
- Setelah ayam setengah matang, tambahkan kentang, aduk lagi sampai kentang empuk,
- Tambahkan kecap manis, aduk. Koreksi rasa… Kalau sudah pas, matikan api kompor, tambahkan daun bawang yg sdh diiris,
- Waaaalllaaaaa… Bistik ayam kentang khas banjarmasin siap dinikmati 😊 selamat berbuka puasa 😇🍛🍴🍗
Selanjutnya susun ayam di atas piring datar, terlebih dahulu dapat diberikan alas daun selada, kemudian pinggirnya diberikan kentang goreng, irisan. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Music: Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license. Kembali lagi di "icis_foodies" Kali ini saya akan membagikan resep cara membuat "Ayam bistik kentang" masakan khas Banjarmasin. Satu lagi makanan khas Banjarmasin yang wajib banget Anda coba, yakni Patin Baubar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 🌸Bistik ayam kentang khas Banjarmasin🌸 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!