Sedang mencari ide resep bistik ayam (banjar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam (banjar) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam (banjar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam (banjar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam (banjar) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik AYAM (Banjar) menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik AYAM (Banjar):
- Siapkan 1 ekor ayam, potong2
- Gunakan 3 ruas kayumanis (1/2 sdt kayumanis bubuk)
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 25 gr gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 L air
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bwg merah
- Gunakan 6 siung bwg putih
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan Taburan:
- Ambil bwg goreng
- Sediakan daun seledri, iris halus
Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang.
Langkah-langkah membuat Bistik AYAM (Banjar):
- Rebus ayam sebentar saja lalu buang airnya, cuci bersih dan tiriskan ayam.
- Tumis bumbu halus hg wangi masukan kayumanis bubuk dan pala bubuk, tumis lg sebentar hg bumbu tanak, masukan ayam aduk2 hg ayam terbalut bumbu, masukan sebagian air tambahkan sisa bumbu (gula merah, gula pasir, kecap dan garam) masak dgn api kecil hg bumbu meresap ke ayam… Masukan sisa air masak lg hg mendidih dan ayam empuk. Cicipi..
- Taruh di piring saji…Sajikan dgn taburan bwg goreng dan daun seledri.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya. Namun, berhati-hatilah saat akan membelinya, apalagi jika Anda termasuk pemula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik AYAM (Banjar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!