Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bistik Ayam ala Banjar Menu favorit keluarga terutama mama. Lihat juga resep Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar enak lainnya. Tumis bumbu halus + cengkeh + kayu manis + kembang lawang, tumis sampai bumbu mengeluarkan minyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam banjar memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik ayam banjar:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera (lumuri jeruk nipis dan garam
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan 2 Batang daun bawang
- Gunakan sepotong kecil kayu manis
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Siapkan ^ bumbu halus ^
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit kunyit
- Gunakan Sedikit pala
- Sediakan Sedikit jahe
- Gunakan 1-2 butir kemiri
- Ambil ^ pelengkap ^
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya kecap
- Ambil secukupnya kaldu ayam bubuk
- Siapkan Secukupnya air
Rasanya yang legit-gurih ditambah aroma wangi segar rempah bakalan membangkitkan selera makan kita. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam banjar:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
- Masukkan bumbu halus tumis hingga masak
- Masukkan kentang dan tambahkan air secukupnya aduk rata.
- Tambahkan kaldu ayam bubuk,lada bubuk,garam dan gula biarkan mendidih dan kentang agak lunak masukkan ayam.
- Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Biarkan mendidih dan kuah mengental serta ayam dan kentang matang. Terakhir taburkan daun bawang/bawang goreng dan siap disajikan 😉
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang digunakan untuk membuatnya. Ayam Bistik Banjar. - Cara Mudah Memasak Ayam Bistik Banjar yang Menggiurkan. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Music: Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik ayam banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!