Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Banjar memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam Banjar:
- Ambil 1/2 ekor ayam (perasi jeruk nipis, diamkan dan cuci bersih)
- Siapkan 2 buah kentang (potong" lalu goreng)
- Sediakan 2 batang daun seledri (cincang)
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 1/2 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya Penyedap / garam, lada
- Siapkan 500 ml air matang
- Siapkan Bawang goreng secukupnya untuk taburan
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat. Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar.
Cara menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
- Campurkan bumbu halus dengan ayam yg sdh di cuci bersih
- Lalu masukan gula merah, kecap manis, saos tiram, garam, lada / penyedap dan diamkan selama 30 menit
- Panaskan sedikit minyak lalu masukan ayam beserta bumbu tadi.. setelah itu masukan cengkeh, kayu manis
- Aduk-aduk ayam lalu masukan air matang, tunggu sampai ayam matang dan air sudah menyusut, setelah itu masukan kentang dan cincangan daun seledri
- Angkat, sajikan bersama taburan bawang goreng 😊
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
