Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam banjar memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik ayam banjar:
- Gunakan 1/2 kg ayam (cuci bersih, poton sesuai selera)
- Siapkan 2 kentang (kupas, lalu potong2 sesuai selera)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya pala
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 3 siung bawang merah rajang
- Sediakan 2 siung bawang putih rajang
- Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk dan merica
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Margarin untuk menumis
Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat. Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam banjar:
- Siapkan wajan dan margarin untuk menumis. Masukan bawang merah dan bawang putih iris, tumis hingga wangi. Lalu masukan bumbu halus, tmis hingga matang.
- Tambahkan kayu manis dan kentang aduk rata lalu tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih dan hingga kentang empuk
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan merica aduk hingga rata. Masukkan ayam tnggu hingga matang, tambahkan kecap hingga air mngental.
- Koreksi rasa, tambahkan daun bawang hingga air sat. Aduk rata.. Taburin bawang goreng.
- Hidangkan dengan nasi panas.. Selamat mencobaa..
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
