Anda sedang mencari inspirasi resep sup bola ayam bakso sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bola ayam bakso sosis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Goreng terlebih dahulu ayam yang sudah di potongin sesuai ukuran. Sup ayam bakso jamur. foto: Instagram/@linietanaya. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Bahkan, kini bakso tidak lagi terbatas bulatan daging namun dapat pula diisi dengan berbagai macam isian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bola ayam bakso sosis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup bola ayam bakso sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup bola ayam bakso sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Bola Ayam Bakso Sosis memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Bola Ayam Bakso Sosis:
- Sediakan Bahan Bola Ayam :
- Sediakan 200 gr daging ayam cincang
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 5 sdm tepung roti
- Sediakan 1 butir telur, kocok
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Ambil 1 bj wortel, potong selera
- Sediakan 4 bj sosis, potong selera
- Sediakan 8 bj bakso
- Sediakan sesuai selera Macaroni, jumlah
- Sediakan sesuai selera Soun, jumlah
- Ambil Bahan Sup :
- Gunakan 1/4 bawang bombay, potong kecil2
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica, kaldu bubuk
- Ambil 1.5 lt Air kaldu ayam
- Sediakan 2 btg Seledri, cincang kasar
- Siapkan Topping :
- Sediakan Bawang merah goreng
Daging dapat berupa potongan, sosis, maupun bakso. Nah, kali ini kita akan mencoba membuat Sup Bola Ayam Sayuran. Jika Anda biasa membeli bakso yang sudah jadi, kali ini Anda bisa membuatnya sendiri. Bentuk bola-bola ayam seperti membuat bakso (kecil saja), masukkan ke dalam air rebusan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Bola Ayam Bakso Sosis:
- Campurkan semua bahan bola ayam, bulat2kan adonan, sisihkan
- Rebus macaroni dan soun secara terpisah, jika sudah matang, sisihkan. (masukkan sebagian hanya ketika mau makan saja agar tdk mengembang dikuah)
- Buat bahan sup, tumis bawang bombay, lalu bawang putih, hingga harum. Masukkan kuah dan semua bahan lain (bola ayam, sosis, bakso, wortel, seledri, dan bumbu2), aduk rata, panaskan hingga wortel empuk, test rasa.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Lakukan sampai adonan bola ayam habis. Setelah harum masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. Setelah mendidih, masukkan sayuran, sosis, dan tomat. Yuk, siapkan bekal bergizi dengan bakso dari daging ayam dan udang cincang. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup bola ayam bakso sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!