Sedang mencari ide resep nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah. Resep nasi tutug oncom yang akan kita buat kali ini merupakan resep komplit di mana kita juga akan menambahkan ayam goreng, tempe, dan tahu ke dalamnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tutug oncom (komplit) #weekendchallenge yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat NASI TUTUG ONCOM (Komplit) #WeekendChallenge menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan NASI TUTUG ONCOM (Komplit) #WeekendChallenge:
- Siapkan 1 piring Nasi putih
- Ambil 1 papan oncom hancurkan
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai keriting
- Sediakan 4 buah cabai rawit
- Siapkan 3 cm kencur
- Sediakan Kaldu bubuk royco (Jika suka)
- Sediakan PELENGKAP :
- Ambil Ikan goreng Nila
- Sediakan Tempe tepung
- Sediakan Tahu goreng
- Sediakan Sambal balado udang
- Gunakan Sambel terasi
- Sediakan Timun dan tomat
- Siapkan Bawang goreng
Karena rasanya yang lezat makanan ini digemari oleh banyak kalangan. Agar memperoleh rasa nasi yang enak, beras yang dipilih sebagai bahan baku haruslah beras yang pulen dan berkualitas baik. Nasi tutug oncom adalah makanan khas yang berasal dari Tasikmalaya. Punya cita rasa tradisional yang lezat dan tentu sudah melegenda.
Langkah-langkah menyiapkan NASI TUTUG ONCOM (Komplit) #WeekendChallenge:
- Tumis bumbu halus dan terasi hingga harum.
- Masukan oncom,aduk rata
- Tambahkan,garam,kaldu bubuk royco, aduk sampai bumbu tercampur rata,dan oncom menjadi kering,koreksi rasanya dan matikan api.
- Masukan nasi putih dan campur rata.
- Sajikan di tempat saji,tambahkan bahan pelengkap : Ikan goreng nila, tempe tepung, tahu goreng, sambal, timun, tomat, dan bawang goreng. anda bisa menambahkan bahan pelengkap (atau sesuai selera)
- Nasi tutug oncom komplit siap untuk di hidangkan
Nasi tutug oncom yang jadi legenda makanan khas Nusantara. Kuliner yang satu ini tuh unik banget. Pakai bahan yang nggak biasa dan namanya juga. Warung Nasi Tutug Oncom ini lokasinya ada di Jalan Pamulang Permai,Tangerang Selatan. Warung ini terlihat luas dengan area makan yang terdiri dari meja dan kursi kayu serta tempat lesehan yang ada di sisi kanan dan kiri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan NASI TUTUG ONCOM (Komplit) #WeekendChallenge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
