Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ikan teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ikan teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Siomay Ikan Tenggiri adalah resep yang paling banyak diburu saat ingin membuat siomay sendiri dirumah. Tekstur dan rasa ikan tenggiri mampu membuat jajanan khas Bandung yang satu ini. #Cara_membuat_Siomay #SiomayIkanTeri Assalamu'alaikum wr.wb Kembali lg d channel Nur Rahmah Jamil, 🤗 video sebelumnya saus siomay dan batagor dan kali ini. Jadi pada kali ini saya akan memberikan beberapa resep siomay ikan teri enak dan sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay ikan teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat siomay ikan teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Ikan Teri menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay Ikan Teri:
- Sediakan 500 gr Tepung Protein Sedang
- Gunakan 150 gr Tepung Kanji / Tapioka
- Gunakan 50 gr Ikan teri, haluskan
- Gunakan 3 gls Air
- Gunakan 1 btg Daun bawang, iris
- Gunakan 5 siung Bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 bh Bawang merah, haluskan
- Siapkan 1 1/2 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Penyedap rasa
- Ambil 1/2 sdm Merica bubuk
- Sediakan Segenggam Bawang goreng
- Sediakan Bahan tambahan:
- Siapkan Kentang, rebus/kukus
- Gunakan Telur, rebus
- Ambil Tahu goreng
Siapkan gilingan daging, lalu giling halus Ikan Tenggiri. Jika tidak punya gilingan daging di rumah, maka kamu harus membeli daging. Ada berbagai variasi Siomay contohnya Siomay Bandung dan Siomay Semarang. Bahan utamanya juga bervariasi mulai dari campuran ayam dan udang atau ikan dan udang.
Langkah-langkah membuat Siomay Ikan Teri:
- Siapkan bahan. Hidupkan api kompor sedang.
- Masukkan 500 gr tepung protein sedang, 1 1/2 sdm garam, 1/2 sdm merica bubuk, 1 gelas air, 1 sdm penyedap rasa. Aduk.
- Tambah 2 gelas air, 50 gr ikan teri halus, bw.putih & bw.merah halus, daun bawang iris. Aduk rata.
- Setelah adonan rata, matikan api kompor. Pindahkan ke dalam kom adonan. Gunakan tangan yang bersih! Masukkan 150 gr tepung kanji, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan ke mangkok.
- Siapkan juga tahu goreng. Ambil sedikit adonan siomay, lapisi ke tahu. Lakukan hingga semua tahu habis.
- Setelah tahu habis.. Buatlah baso siomay. Gunakan minyak ke tangan jika terasa adonan lengket. Bentuk bulat adonan. Siapkan kukusan, susun baso siomay, tahu siomay & kentang. Siap untuk dikukus selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, diamkan sebentar lalu buka tutup kukusan. Siomay siap disajikan, hangat-hangat. Siram dengan bumbu kacang (bumbu kacang, dapat dilihat diresep saya sebelumnya) 😊
Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Di masakan Indonesia, siomay dibuat dari ikan tenggiri, cara membuat siomay adalah dengan menggunakan campuran ayam udang atau kepiting. Siomay Ikan Akang Asli Bandung + Bumbu Kacang. Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ikan teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
