Lagi mencari ide resep rawon iga daging suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon iga daging suroboyo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon iga daging suroboyo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rawon iga daging suroboyo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kami menerima pesanan take away, katering Dan makan di tempat. Pelanggan juga dapat melakukan pembelian lewat gofood rawon. Gojek Rawon Iga Suroboyo juga tidak melayani pembelian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon iga daging suroboyo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rawon IGA daging Suroboyo menggunakan 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rawon IGA daging Suroboyo:
- Siapkan 1 kg daging khusus u rawon potong kotak sesuai selera tebalnya ya
- Ambil 250 gr Iga sapi sdh dipotong 5cm pilih yg bnyk dagingnya
- Ambil 2 ons kluwih/pucung dikeprak diambil yg ga pahit dagingnya
- Sediakan Dan kalo bisa kluwihnya jgn yg kering atau tua
- Sediakan 1 ruas lengkuas dikeprak
- Siapkan 1 batang sereh dikeprak
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk sobek spy keluar aromanya
- Gunakan 2 batang daun bawang potong 3cm
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 buah Cabe merah besar buang biji
- Siapkan 1/2 ruas jari Jahe
- Siapkan Bahan taburan :
- Siapkan 250 gr toge pendek
- Gunakan 150 gr Bw. Goreng
Rawon khas restoran ini mempunyai kuah berwarna kecokelatan gelap, bercak minyak kekuningan terlihat mengambang di. Hidangan rawon daging bumbu instan adalah sajian istimewa yang pembuatannya mudah. Sehingga cocok sekali untuk anda yang ingin memasak sajian lezat namun mudah. Penasaran seperti apa saja resep dari hidangan kali ini mari kita simak informasi menariknya dibawah ini hanya untuk anda.
Langkah-langkah menyiapkan Rawon IGA daging Suroboyo:
- Daging dan iga sapinya direbus dahulu hingga benar2 empuk, sembari menumis bumbu2 yg dihaluskan masukan ditumisan bumbu yg tdk dihaluskan : sereh, lengkuas, daun bawang,daun jeruk dan daun salam, lalu tumis hingga wangi apabila sdh mendidih masukkan bumbu tsb ke dalam panci rebusan daging nya kemudian aduk hingga merata tambahkan garam, gula, vitsin dan penyedap masakan secukupnya, aduk rata koreksi rasa apabila cukup dan sudah mendidih rata bumbunya pun sdh meresap di daging angkat dan sajikan
- Note #fyi : Biasanya cara penyajian sy tiap 1porsi sy sajikan di mangkok tuangkan daging dan iga nya serta kuahnya sesuai selera aja banyak dikitnya lalu taburi kecambah pendek dan taburi bw. Gr diatasnya dan pastinya sajiannya ditemani tempe goreng, telor asin dan sambel terasi dn kerupuk putih serta nasi hangat doong pastinya…yummmnyy bangeeett 😍👍🤤 maaf pas penyajian ini sy gaa potoin keburu nepsoong pengen lgsg dikunyaah 😂😂🙏🙏 yg kepoto cuma ini 😂😁🙏
Disajikan dengan daging yang empuk dan kuah hitam legam, rawon tampak begitu menggugah selera. Apalagi kalau diberikan sentuhan iga sapi yang nikmat, dijamin makin Gak perlu ke restoran mahal, karena kamu bisa membuat rawon iga sapi sendiri di rumah. Anda bisa menaburkan daun bawang, tauge, dan juga sambal. Cara membuat rawon iga sapi yang kental dan nikmat: Pertama, rebus iga sapi dalam panci dengan air secukupnya, rebus. Daging untuk rawon umumnya adalah daging sapi yang dipotong kecil-kecil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon iga daging suroboyo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
