Sedang mencari inspirasi resep bakut sayur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakut sayur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Not any Bakut will do and his favourite is Bakut Ahon at Pasir Kaliki. Bakut or Paikut is actually pork spare ribs, while the pickled mustard green is what the name implies. In Indonesia, pickled mustard green can be easily found.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakut sayur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakut sayur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakut sayur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakut Sayur Asin menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakut Sayur Asin:
- Gunakan 250 gr bakut
- Siapkan 250 gr baby back rib
- Ambil 3 lembar sawi asin, potong kecil2
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Kecap asin
- Ambil Lada putih
- Siapkan Vetsin Jamur
Bakut ini memiliki arti tulang iga babi, tentunya jika anda memakan bakut sayur asin ini isinya tulang iga babi yang sudah di rebus lama, sehingga di bagian tulang tertentu terdapat tekstur yang. Baikut atau bakut sebenarnya sebutan untuk iga babi dan dikenal menjadi bagian yang paling enak. Baikut juga kerap menjadi hidangan khas untuk acara-acara di keluarga Tiongkok. Di Indonesia sendiri, baikut paling umum dimasak kuah dengan menggunakan sayur asin.
Cara menyiapkan Bakut Sayur Asin:
- Cuci bersih daging
- Panaskan minyak ke dalam panci. Oseng bawang putih hingga harum
- Masukan daging. Tambahkan kecap asin kira2 5 sendok makan.
- Tambahkan sawi asin. Tambahkan kecap asin 2 sendok makan
- Tunggu hingga kecap asin meresap seluruhnya. Tuang air mendidih ke dalam panci. Kira2 1.5-2L
- Tunggu hingga mendidih. Buang buih2 yg timbul. Tambahkan vetsin jamur dan lada.
- Kecilkan api dan rebus hingga daging empuk
Menu ini disukai banyak orang, terutama bagi mereka yang tidak mengharamkan daging babi. Trus suka juga makan di sate Aheng. Bikin sendiri aja dong lebih puas makannya. Eh iya, sayur ini kalo diinepin makin enak loh rasanya, makin nyeresep gitu deh. Makannya sama kecap asin cabe rawit dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakut Sayur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
