Beef Schnitzel
Beef Schnitzel

Sedang mencari inspirasi resep beef schnitzel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef schnitzel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef schnitzel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan beef schnitzel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Schnitzel made from beef is nothing but breaded beef! This is about as true a schnitzel recipe as I've seen in my German cookbooks. Beef Satay With Brown Rice Healthy Food Guide NZ.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah beef schnitzel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Schnitzel menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Beef Schnitzel:
  1. Siapkan 100 gram Daging sapi bagian has dalam
  2. Sediakan 2 sendok makan Minyak Zaitun (Olive Oil)
  3. Gunakan 1 sendok makan Jus Lemon
  4. Ambil 20 gram Daun Oregano
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Sediakan secukupnya Lada (Merica)
  7. Sediakan 40 gram Keju Parmesan parut
  8. Sediakan 1 butir Telur Ayam
  9. Ambil 80 gram Tepung Panir
  10. Sediakan secukupnya Mentega untuk menggoreng
  11. Siapkan 2 sendok makan Minyak Goreng

You could also use chicken or pork schnitzels in place of beef. Dredge a schnitzel, first into flour, then into the egg mixture, and then into breadcrumbs. Place the breaded schnitzel onto a large plate and repeat with the remaining schnitzel. Heat butter and oil over medium heat in a large skillet.

Cara membuat Beef Schnitzel:
  1. Taruh daging sapi antara 2 lembar bungkus plastik dan dipukul pukul sampai merata rata.
  2. Campur minyak zaitun, jus lemon, oregano, garam dan merica dan gunakan untuk membumbui dan melapisi daging sapi.
  3. Taruh keju parmesan parut di piring. Tekan tekan dan lapisi daging sapi ke keju sampai menempel rata.
  4. Masukkan telur ke dalam mangkuk dan kocok sampai putih dan kuning telur tercampur rata
  5. Taruh tepung panir di piring. - Celupkan daging sapi kedalam mangkuk telur. Angkat kemudian lumuri dengan tepung roti sampai terbalut rata. Simpan di lemari pendingin selama 30 menit sebelum di goreng.
  6. Lelehkan mentega dengan 2 sdm minyak goreng di atas api sedang.Masak daging sapi satu per satu selama 2-3 menit di setiap sisi, masak sampai berwarna kuning keemasan atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

I did these with beef since I am anti-veal but they were EXCELLENT! Once I removed from the pan I added just a touch of lemon juice and it tasted just like Oma's Haus! Report a problem with this food. A schnitzel is a thin slice of meat (or a vegetarian alternative, like cheese) fried in fat. The meat is usually thinned by pounding with a meat tenderizer.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Beef Schnitzel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!