Anda sedang mencari ide resep baikut sayur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baikut sayur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakut Kuah Sayur Asin (Pork Ribs Sour Soup)This is my husband's most favorite pork soup all times! He has told me that, when he was still in the uni, he went very often to a food court near his campus to eat this pork soup. Bakut Sayur Asin (Pork Ribs with Pickled Mustard Green) is my dad's favourite dish whenever he comes to Bandung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baikut sayur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan baikut sayur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baikut sayur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baikut sayur asin menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baikut sayur asin:
- Sediakan 1/2 kg baikut
- Sediakan Sayur asin dipotong2
- Ambil 5 bj bawang putih geprek
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan secukupnya Bawang putih goreng
- Gunakan secukupnya Gula, garam, merica
But ever since i moved to States i had a hard time finding the sour mustard ( sayur asin ). But luckily. one time when we were relocating to Kansas , and we found this sour mustard at the asian market over there . Resep dari mami, rasanya lbh harum & gurih dr bakut beli di luaran. Ayam sayur asin saos tiram. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak.
Langkah-langkah membuat Baikut sayur asin:
- Rebus baikut hingga 1/2 matang/empuk sambil buang busa2 dan minyak diatasnya
- Masukkan bawang putih geprek dan jahe dan bumbu2
- Masukkan sayur asin yang sudah dipotong2
- Bisa ditambahkan tahu halus/tofu (optional sesuai selera)
- Masak hingga baikut matang/empuk
- Taburi bawang putih goreng
Bawang putih digongso, masukkan iga, setelah hampir matang, tambahkan air, kecap asin, jahe, tunggu beberapa saat sambil diungkep biar dagingnya empuk. Setelahnya tambahkan air, masukkan sayur asin. Tambahkan garam, kecap asin, dan merica secukupnya. Masak sampai sayurnya cukup empuk juga. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baikut sayur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
