Sedang mencari ide resep ayam bakar rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Ayam bakar rica-rica super pedass resep asli manado. Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo Beda Dari Yang Lain
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar rica memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar rica:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil sesuai selera Cabe rawit merah
- Sediakan sesuai selera Cabe merah kriting
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Geprek
- Sediakan 2 cm Jahe
- Siapkan 2 lmbr Daun salam
- Sediakan 2 lmbr Daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, jahe, dan ayam.
Cara menyiapkan Ayam bakar rica:
- Cuci bersih ayam lalu campuri dengan bumbu halus dan geprek.. Beri sedikit air, masak dengan api sedang sampai mendidih tambahkan kecap tunggu sampai airnya mengental..
- Siapkan tevlon (me: happy call) olesi dengan blue band, tata ayam dan olesi ayam dengan bumbu sisa mengungkep ayam tadi..
- Panggang dengan api kecil dan tutup tevlon sambil di tengak tengok dan dibalik ya bun supaya ayam tidak gosong
- Ayam siap disantap.. Selamat mencoba dan happy cooking 😉
Siapa bilang resep ayam bakar cuma pedas manis aja? nyatanya ada resep ayam bakar rica-rica, bumbu rujak, kalasan hingga taliwang kok! Resep Ayam Bakar Rica tidak boleh dilewatkan. SajianSedap.com - Resep Ayam Bakar Rica ini terasa nikmat banget meskipun dibuat dengan bumbu yang sederhana. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
