Lagi mencari inspirasi resep sempol mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol mie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sempol mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sempol Mie Sosis Beberapa tahun lalu saya sempat bertanya-tanya ketika melihat banyak pedagang yang menjajakan makanan kecil berjudul sempol. Ya, camilan yang dulu banyak ditemui di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah ini seakan-akan merajalela menguasai dunia percamilan ditempat saya tinggal, heuheu. ingin membuat kreasi mie untuk camilan keluarga, salah satu alternatifnya dibuat menjadi sempol atau sempolan Resep membuat Sempol Mie, salah satu jajanan yang populer saat ini tapi bedanya sempol ini sama sempol yang lain yaitu menggunakan bahan utama Mie bahan ini mudah sekali di dapatkan. Membuat sempol mie ini juga cenderung sangat mudah, semua prosesnya tergolong simpel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol mie menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol mie:
- Gunakan 4 bungkus mie burung dara (8 keping masing2 bungkusnya isi 2)
- Sediakan 2 batang daun bawang dan daun seledri (sisa stok)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 bungkus lada bubuk (selera pedas)
- Sediakan 2 bungkus royco
- Sediakan 150 s/d 200 gram tepung terigu (sy masih ada sisa)
- Gunakan 2 butir telur ayam utuh
- Sediakan secukupnya tepung panir
- Siapkan secukupnya stik ice cream
Untuk membuat sempol mie bahan yang dibutuhkan adalah mie, telur, kaldu bubuk, merica bubuk, garam, gula, tepung panir dan minyak goring. Jangan lupa juga siapkan tusuk sate sebagai gagang sempol. Untuk saos cukup sediakan saos cabai yang biasa dijual. Mie instan ternyata bisa diolah jadi berbagai masakan yang unik dan lezat lho.
Cara menyiapkan Sempol mie:
- Rebus mie jangan terlalu matang lalu sisihkan
- Rajang halus daun bawang dan daun seledri
- Siapkan wadah masukkan semua bahan kecuali tepung panir
- Aduk rata jika masih lembek boleh ditambahkan terigu
- Ambil stik ice cream lalu tempelkan adonan sambil ditekan
- Lalu gulingkan pada tepung panir sambil di tekan2 agar menempel
- Masukkan kulkas sebentar agar tepung panir tdk terlepas jika pada saat menggoreng
- Siap digoreng pada saat akan dihidangkan
- Selamat mencoba
Contohnya seperti sempol mie yang satu ini. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Goreng sempol menggunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar matang merata dan bisa langsung sekaligus banyak. Body Maspion Maslon Deep Fryer terbuat dari bahan aluminium berlapiskan teflon yang anti lengket. Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
