Anda sedang mencari ide resep bubur menado kaya akan vitamin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur menado kaya akan vitamin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur menado kaya akan vitamin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur menado kaya akan vitamin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Jagung muda mengandung antioksidan beta karoten. Labu kuning atau bahasa Inggrisnya pumpkin. Bahan makanan yang satu ini kaya akan vitamin A dan beta karoten.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur menado kaya akan vitamin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Menado kaya akan vitamin menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Menado kaya akan vitamin:
- Siapkan 2 cup Beras
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 cm Lengkuas digeprek
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 ikat Bayam
- Sediakan 1 ikat Kangkung
- Sediakan 2 ikat Kemangi
- Sediakan 1 buah Jagung manis dipipil
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Ikan asin jambal
- Sediakan Sambal
Karena bubur Menado ini campuran dari beras, ubi, dan jagung yang dicampur dengan aneka sayuran seperti kangkung, bayam, kemangi dan lain sebagainya. Nah, jika kamu bosan dengan isian bubur yang gitu-gitu saja, tak ada salahnya mencicipi sajian bubur manado yang sehat. Disebut sehat karena hidangan yang juga dikenal sebagai tinutuan ini terbuat dari berbagai macam campuran sayuran; seperti bayam, kangkung, jagung, dan daun kemangi. Selain kaya vitamin, ada manfaat lain yang bisa kita dapatkan jika rutin konsumsi kacang hijau.
Cara membuat Bubur Menado kaya akan vitamin:
- Beras direbus dgn air smp mj bubur masukkan jagung, daun salam dn lengkuas, aduk2 bubur jgn smp gosong.
- Klu bubur sdh mulai mengental masukkan sayuran (bayam,kangkung dn kemangi) tambahkan garam, koreksi rasa jgn terlalu asin krn nnt dimakan dgn ikan asin.
- Bila sayuran sdh matang dn bubur mengental matikan api, sajikan bubur hangat dgn sambal dn ikan asin 👍
Makanan khas Manado yang pertama adalah bubur tinutuan yang juga biasa disebut sebagai bubur Manado. Bubur ini memang kaya akan nutrisi karena bahan bahannya merupakan sayuran seperti bayam, jagung, kangkung, ubi merah dengan bumbu bumbu alami, serta dinikmati dengan ikan asin dan sambal pedak khas Manado seakan menambah kelezatan makanan khas Manado satu ini. Bubur ayam yang dimakan saat sarapan memang tidak memberikan rasa kenyang yang tahan lama, nih, teman-teman. Hal ini disebabkan karena bubur tidak begitu kaya akan vitamin, protein, mineral, dan zat gizi lainnya yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas sampai siang hari. Hal ini dikarenakan kentang kaya akan nutrisi, merupakan sumber karbohidrat dengan kandungan tepung dan gula yang tinggi, vitamin dan serat..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur menado kaya akan vitamin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
