Ayam bakar taliwang
Ayam bakar taliwang

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung. Ayam Bakar Taliwang is a type of Indonesian grilled chicken originally from Lombok. Although I wasn't in Lombok, but in Jakarta, I decided to go check out a restaurant called Ayam Taliwang Rinjani.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar taliwang memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar taliwang:
  1. Gunakan 2 ekor ayam
  2. Gunakan secukupnya Gula
  3. Gunakan secukupnya Garam
  4. Ambil Air secukupnya utk merebus
  5. Ambil sesuai selera Kaldu
  6. Ambil BAhan bahan bumbu halus
  7. Sediakan 10 siung bawang merah
  8. Siapkan 6 siung bawang putih
  9. Siapkan sesuai selera Cabe merah
  10. Gunakan 2 buah tomat
  11. Gunakan 4 butir kemiri
  12. Siapkan Kencur (opsional)
  13. Siapkan secukupnya Daun salam
  14. Siapkan 2 batang serai

Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more. Menu consist of Western selection for diners variety selection. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.

Cara membuat Ayam bakar taliwang:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian klo saya jadi 24potong dr 2ekor ayam lalu cuci bersih ayam kemudian tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu" sampai halus saya pakai blender biar cepet 😁
  3. Lalu tumis semua bumbu sampai harum masukkan daun salam serai dan lengkuas, lalu masukkan ayam, masak ayam sampai matang dan empuk.
  4. Setelah ayam matang bakar ayam, saya menggunakan happycall untuk membakarnya angkat dan sajikan ayam dengan sambal terasi..selamat mencoba 😋😋

Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya. Ayam Bakar dibalur dengan bumbu khas kab Lombok NTT (tidak pedas) Disajikan dengan. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!