Kluwih Santan
Kluwih Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep kluwih santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kluwih santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kluwih santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kluwih santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Hai semua video kali ini aku bikin resep sayur santan kluwih yang enak banget kalo dimakan sama lontong jadi buat kalian jangan skiip ya wajib banget nonton. Assalamualaikum Temen MAMAH pada kesempatan kali ini Mamah akan membagikan Video cara masak sayur kluwih yang lezat #SayurKluwih #Kuliner. Kluwih merupakan satu-satunya restoran sunda yang menyajikan menu makanan dan minuman sunda asli dengan resep yang terjaga turun temurun.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kluwih santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kluwih Santan memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kluwih Santan:
  1. Ambil 1 buah kluwih muda
  2. Ambil 1/2 butir kelapa, di parut
  3. Gunakan 4 bawang merah
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 sdt ketumbar
  6. Gunakan 1 buah kemiri
  7. Ambil 1 cm jahe
  8. Gunakan 1 cm kunyit
  9. Ambil 5 buah cabe rawit
  10. Sediakan 1 batang serai
  11. Siapkan secukupnya Garam

Tanaman kluwih adalah tanaman pohon yang sering kita jumpai berada disekitar kita. Tanaman kluwih biasa tumbuh di hutan, tepi sungai, pekarangan rumah dan tempat lainnya. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe.

Langkah-langkah menyiapkan Kluwih Santan:
  1. Kupas kluwih, jangan lupa wadah nya di beri air agar tidak hitam.
  2. Potong-potong kluwih sesuai selera.
  3. Haluskan bumbu di atas.
  4. Rebus kluwih bersama bumbu yang sudah dihaluskan, jangan lupa masukkan serai yang sudah digeprek, dan ditutup rapat
  5. Setelah air rebusan agak kering, tuangkan santan dari 1/2 butir kelapa.
  6. Aduk-aduk santai, sampai mendidih. Masukkan garam secukupnya.
  7. Setelah santan mendidih, dan kluwihnya empuk, baru diangkat, dan siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kluwih Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!