Sedang mencari ide resep brownies red velvet cream cheese yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies red velvet cream cheese yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies red velvet cream cheese, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownies red velvet cream cheese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Dollop the remaining brownie batter over the cream cheese layer. Using a skewer or the tip of a knife, drag the tip through the cream cheese mixture to create a swirl pattern. These red velvet brownies are seriously the perfect brownie recipe!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brownies red velvet cream cheese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brownies Red Velvet Cream Cheese memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownies Red Velvet Cream Cheese:
- Siapkan Adonan brownies:
- Ambil 100 gram dark compound chocolate (dcc)
- Sediakan 40 gram mentega
- Ambil 35 ml minyak sayur
- Ambil 70 gram gula kastor (saya ganti gula pasir biasa yg lbh halus)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 70 gram tepung terigu
- Sediakan 1/2-3/4 sdt pewarna merah tua (me: kupu²🦋)
- Siapkan 1/4 sdt vanili
- Ambil Topping cream cheese:
- Ambil 100 gram cream cheese (me: keju oles prchz)
- Siapkan 1 buah kuning telur
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
Red Velvet Cream Cheese Brownies are moist and decadent red velvet brownies with luscious cream cheese swirl and chocolate chips! Not just because it's Valentine's week and everyone's rushing around looking for those perfect gifts for their sweethearts and loved ones. Pour this over & across the brownie mix; Take a knife & swirl through mix making a marbled design. Turn Red Velvet Brownies Inside Out.
Langkah-langkah membuat Brownies Red Velvet Cream Cheese:
- Campurkan gula, kuning telur, dan cream cheese. Aduk rata dengan whisk sampai tercampur kemudian masukkan terigu. Sisihkan.
- Lelehkan mentega dan coklat, kemudian masukkan minyak sayur.
- Kocok gula dan telur dengan whisk hingga rata, kemudian masukkan lelehan coklat+mentega tadi. Aduk hingga tercampur kemudian tambahkan pewarna makanan, terigu, dan vanili lanjut aduk sampai menjadi adonan.
- Tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi mentega. Kemudian taruh adonan cream cheese diatas adonan brownies.
- Bentuk cream cheese mengulir/bentuk seperti membuat marmer cake.
- Kemudian panggang dalam oven dengan suhu 150⁰C (atau sesuai oven masing²) selama 40 menit.
- Setelah matang angkat dan sisihkan. Biarkan dingin dan setelah itu siap dipotong² sesuai selera 🤗
The best part of these brownies is the gooey layer of cream cheese frosting in the middle. They're easier to eat than frosted brownies and have a richer flavor and more fudgy texture than swirled brownies. So here are all my tips and tricks to get the perfect cream cheese layer in the middle of your brownies. These red velvet brownies are thick, chewy, have the perfect red velvet flavor, and are topped with a decadent cream cheese frosting! I'm absolutely crazy for both red velvet and brownies so, in my book, this combination is beyond fabulous!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies red velvet cream cheese yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
