Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar istimewa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar istimewa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Nasi bakar adalah salah satu olahan makanan berbahan nasi putih yang dikombinasikan dengan aneka lauk, dibungkus daun pisang, lalu dibakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar istimewa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar istimewa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar istimewa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Istimewa menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bakar Istimewa:
- Ambil 2 mangkuk nasi putih dingin
- Siapkan 1/4 bagian dada ayam
- Sediakan 4 potong kecil ikan jambal roti
- Ambil 1 papan petai (diiris)
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan Bumbu iris :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang serai (bag.putihnya)
- Ambil 2 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 batang bawang daun
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan Garam
- Ambil Merica
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Lada
- Gunakan Pembungkus :
- Ambil Daun pisang
- Sediakan Untuk menumis :
- Siapkan 1 sdm margarin
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma. Aplikasi Resep Nasi Bakar Istimewa merupakan sebuah aplikasi yang berisikan kumpulan Resep nasi bakar terbaik yang dapat anda coba langsung di dapur karena aplikasi ini sudah di lengkapi dengan. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk. Resep nasi bakar istimewa/ Foto: iStock.
Cara membuat Nasi Bakar Istimewa:
- Rebus dada ayam dengan 2 siung bawang putih + 1/2 ruas jari kunyit + garam hingga meresap. Angkat lalu suwir suwir. Rendam ikan jambal roti di air hangat selama 5 menit,tiriskan lalu potong kecil kecil goreng hingga kering.
- Lemaskan daun pisang diatas api,lalu bersihkan dengan lap/tissue bagian dalam daun pisang karena nanti akan kita pakai untuk membungkus nasi bakarnya.
- Siapkan wajan lalu panaskan minyak goreng & margarin tumis semua bumbu iris + suwiran dada ayam + ikan jambal,aduk rata hingga bawang agak layu,tambahkan nasi putih aduk rata,beri bumbu garam,gula pasir,dan lada. Koreksi rasa.
- Setelah rasanya pas matikan api lalu tambahkan daun kemangi,aduk rata. Siapkan daun pisang lalu dengan bantuan mangkuk kecil masukan nasi lalu padatkan nasi kedalam mangkuk lalu lepaskan nasi dari mangkuk lalu diceplokan ke atas daun lalu gulung seperti membuat nasi timbel,kunci kedua sisi daun agar padat dan tidak pecah.
- Siapkan pan,tunggu hingga pan panas. Letakan nasi bakar lalu tunggu hingga permukaan daun pisang sedikit terbakar di semua sisi nya sambil sesekali di bolak balik. Angkat & sajikan dengan pelengkap seperti kerupuk & sambal serta tambahan lauk lain nya sesuai selera 😊
- Siap disantap selagi hangat.
Nasi bakar dipadukan dengan teri medan yang ditumis dengan bumbu rempah, akan membuat nasi bakar ini terasa sangat istimewa. Anda tidak perlu menambahkan lauk apa pun, nasi bakar ini. Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Nasi bakar memiliki kemampuan tidak cepat basi hingga lebih dari satu hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Istimewa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
