Lagi mencari inspirasi resep seafood saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seafood saos padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seafood saos padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seafood saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seafood saos padang enak lainnya. Bersihkan terlebih dahulu keiting yang hendak diolah. Place Of Seafood Teluk Jakarta Jln.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seafood saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seafood Saos Padang menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seafood Saos Padang:
- Sediakan Isian :
- Ambil 3 ekor lobster
- Ambil 1 kg kerang
- Siapkan 4 buah jagung manis (5potong/buah)
- Siapkan 15 butir bakso ikan (belah dua)
- Ambil Bumbu (dihaluskan) :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 sdm saos sambel
- Siapkan 5 sdm saos tomat
- Gunakan 1 bks royco sapi
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Bumbu Lainnya :
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (iris)
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Air
Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan. Saos Padangnya bikin nagih dan bumbu-bumbunya menyerap sekali. Kepitig Raja Alaska Merah Saos Padang (Per Ons). Kepiting Super Saus Padang - IDR.
Langkah-langkah membuat Seafood Saos Padang:
- Cuci bersih dan rebus kerang, jagung dan lobster (saya dipisah pisah, karena durasi rebus berbeda beda)
- Tumis seluruh bahan yang telah dihaluskan (saya di blender ๐). Jika sudah wangi, tambahkan air secukupnya dan bumbu lainnya juga dimasukkan. Untuk daun bawang saya bagi dua (sebagian untuk taburan di akhir proses)
- Masukkan lobster dan jagung lebih dahulu, biar lebih meresap aja sih ๐ jika dirasa sudah cukup kematangannya masukan isian lainnya kerang, bakso ikan. Diamkan terlebih dahulu dan kecilkan api, biarkan air mendidih dan berkurang karena meresap ke masakan. Di akhir baru saya koreksi rasa.
- Siap disajikan dan jangan lupa tambahkan sisa daun bawang
Fotografรญa de Seafood Sobo Resto, Banyuwangi: Kepiting saos padang. Saos padangnya terkenal sangat pedas namun gurih, dan meresap sampai kedalam daging kepiting. ID, RESEP - Siapa yang kalau pergi ke restoran seafood pasti mengincar udang saus padang? Seafood yang satu ini memang berada di pinggir jalan dan warung ini meskipun berada di pinggir bumbui dengan apa diantaranya ada saos padang, saos telur asin, lada hitam, dan pilihan bumbu. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seafood Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!