Sedang mencari ide resep udang lobster saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang lobster saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang lobster saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang lobster saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
LOBSTER SAUS PADANG serasa makan di resto seafood! Masak Udang Lobster Asam Manis Rumahan ala Restaurant. RESEP LOBSTER SAUS PADANG ll Enak & Praktis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang lobster saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang lobster saus padang memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang lobster saus padang:
- Ambil 9 ekor udang lobster
- Gunakan 4 buah tomat sayur
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Ambil Bahan yang dihaluskan
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 sdm merica
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan Bahan yg digeprek
- Ambil 2 buah sere
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Lengkuas
Setelah saus tercampur rata, masukkan udang. Aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air dan cairan pengental tepung maizena. Sajikan untuk menu makan siang mu. Simak cara membuat udang saus padang berikut ini.
Cara menyiapkan Udang lobster saus padang:
- Langkah pertama rebus terlebih dahulu lobster kurang lbih 10 menit,kemudian angkat dan belah bagian punggung lobster
- Panaskan minyak dalam wajan secukupnya untuk menumis bumbu halus
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan,lalu masukkan bawang bombang dan seluruh bahan yg uda di geprek,setelah agak masukkan saus tiram dan saos sambal dan segelas air,kemudian koreksi rasa,masukkan sedikit penyedap rasa
- Masukkan tomat dan lobster dan aduk hingga sedikit meresap bumbunya,koreksi rasa dan sajikan
Lobster Saus Padang Makanan laut dengan bumbu saus padang memang disukai banyak orang. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka puasa Anda. Masukkan lobster, dan rebus hingga matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang lobster saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
