Lagi mencari ide resep lobster saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lobster saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lobster saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lobster saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
RESEP LOBSTER SAUS PADANG ll Enak & Praktis. Hallo Semua Hari ini Dapur Malfinky Menyajikan Resep Lobster Saos Padang ala Dapur Malfinky tentunya. LOBSTER SAUS PADANG serasa makan di resto seafood! mailicious.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lobster saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lobster saus padang menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lobster saus padang:
- Gunakan 4 buah lobster cuci bersih kerat memanjang buang kotorannya
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah buang bijinya
- Gunakan 5 buah kemiri
- Ambil 1 buah kunyit kira2 3cm
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Saus tiram (saya lee kum kee)
- Ambil Saos sambal (saya abc)
- Sediakan 1 batang Daun bawang iris2
- Sediakan 1 buah tomat potong2
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay iris memanjang
- Gunakan 3 lembar daun salam (saya kehabisan males ambil kekebun dpn rmh)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada/merica bubuk
- Sediakan Penyedap masakan
- Ambil Olive oil / minyak goreng
- Ambil Air matang
Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus Matikan api kompor. Sajian udang saus Padang siap dinikmati. Lobster Saus Asam Manis atau Lobster Saus Singapura ??? Recipe Lobster with Sweet and Sour Chili Indonesian Beef Rendang Recipe, Resep Rendang Padang Khas Minangkabau Step by Step.
Cara membuat Lobster saus padang:
- Cuci bersih lobster kemudian belah dan buang kotoran sambil dicuci lagi
- Cabe buang bijinya dan remas2 dengan gula agar tidak terlalu pedas karena anak ke 2 saya tidak suka terlalu pedas
- Haluskan bumbu halus yang sudah dicuci bersih terlebih dahulu bersama garam…
- Panaskan olive oil kemudian masukan bumbu halus aduk2 sebentar masukan tomat, bawang bombay, daun jeruk, daun salam aduk rata kemudian masukan BATANG daun bawang sambil diaduk2 hingga bumbu harum dan matang
- Masukan air…. aduk rata tunggu sampai mendidih kemudian masukan saus tiram, saus sambal, garam, lada dan penyedap masakan jika diperlukan
- Test rasa… jika sudah mendapatkan rasa yang pas masukan lobster aduk rata…. jika ingin kuahnya agak banyak matikan saat air belum menyusut terlalu banyak tetapi lobster telah meresap tetapi saya masak terus sampai air menyusut dan bumbu meresap ke lobsternya
- Siap dihidangkan
LOBSTER SAUS PADANG serasa makan di resto seafood! Selain masak saus asam manis dan saus padang, lobster juga lezat anda sajikan dengan bumbu lada hitam. Sajian ini cocok bagi anda yang tidak bisa menyantap sajian pedas yang menggigit. Find saus padang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lobster saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
