Anda sedang mencari inspirasi resep otak otak bandeng lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak bandeng lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak bandeng lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan otak otak bandeng lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Yuk gabung jadi reseller otak otak bandeng Malang. Tanpa biaya pendaftaran, ada subsidi ongkir untuk pembelian tertentu, harga reseller leluasa untuk dijual lagi. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah otak otak bandeng lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak otak bandeng lamongan menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak otak bandeng lamongan:
- Siapkan 1 kg bandeng (kemarin dapet isi 4 sekilo)
- Sediakan 1 bungkus kecil santan kara
- Siapkan 1 butir telur(untuk pencelup)
- Gunakan 100 gr kelapa muda parut
- Ambil bumbu halus:
- Gunakan 8 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe kecil
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan gula
- Sediakan garam
- Siapkan minyak
Karena di sana terdapat banyak sekali. Jual Aneka Olahan Bandeng Terjangkau dan Berkualitas. abon duri bandeng, otak-otak bandeng, susis. bandeng, bandeng presto, dan nugget bandeng. Aneka masakan olahan tersebut memiliki rasa istimewa dan berkalsium tinggi. Otak-otak ikan tengggiri bisa disajikan dengan dibakar ataupun direbus, kedua cara tersebut menghasilkan sensasi yang berbeda pada rasa Selanjutnya bersihkan ikan bandeng dari mualai sisik hingga perutnya dan isi kepalanya.
Langkah-langkah menyiapkan Otak otak bandeng lamongan:
- Bersihkan sisik bandeng dan ambil isi perut dari bagian kepala kemudian cuci bersih
- Tarik ikan bandeng ke atas sampai tulang ekornya patah
- Pukul2 ikan bandeng kemudian tarik duri ikanya
- Ambil daging bandeng dengan sendok sampai habis tinggal kulitnya
- Haluskan bumbu kemudian campur dengan daging bandeng
- Tambahkan santan kara dan kelapa parut kemudian garam gula aduk sampai rata
- Masukan daging bandeng berbumbu ke kulit bandeng tekan2 biar padat
- Kukus bandeng 30 menit setelah matang biarkan dingin
- Potong2 bandeng kemudian celupkan pada telur kocok dan goreng
Lalu pukul-pukul ikan bandeng dengan menggunakan alu. Otak-Otak Goreng Bandeng adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Cara Membuat Otak-Otak- Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak. Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah dengan cara dikukus dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang sehingga bisa. Siapa tak kenal Otak-otak Bandeng, makanan khas dari Semarang?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat otak otak bandeng lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
