Sedang mencari ide resep brownies kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kering yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Brownies yg gluten free, egg free dan non dairy. Resep ini hasil improvisasi dari brownies gluten. Brownies kering adalah salah satu pilihan cemilan yang populer untuk menemani waktu senggangmu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brownies Kering memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownies Kering:
- Siapkan Bahan A
- Siapkan 100 gram coklat blok
- Siapkan 150 gram margarin (50 gr nya butter)
- Sediakan Bahan B
- Ambil 2 butir putih telur
- Ambil 200 gram gula halus
- Sediakan Bahan C
- Ambil 150 gram tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 2 sdm coklat bubuk
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuat kue kering sendiri, beragam resep di bawah ini bisa Anda ikuti dengan mudah. Yuk, langsung saja simak resep kue kering dan cara membuatnya di bawah ini! Brownies kering crispy ini lagi viral akhir-akhir ini ya mommies. Kukis ini terinspirasi dari kue brownies yang enak dan nyoklat banget.
Langkah-langkah membuat Brownies Kering:
- Tim bahan A, setelah larut kemudian tunggu hingga agak dingin. Sementara itu kocok bahan B, hingga gula larut. Masukan bahan A yg sudah ditim kocok lagi hingga tercampur rata.
- Masukkan bahan C yang telah diayak ke dalam campuran telur dan coklat sedikit demi sedikit. Aduk perlahan hingga semua tercampur rata.
- Tipiskan pada loyang yang dialasi baking paper, atau bisa juga dicetak langsung bulat tipis agar tidak perlu memotong. Taburi toping di atasnya, boleh keju, kacang, chocochips atau sprinkle. Panggang kurleb 20-30 menit dg suhu 120° (sesuaikan oven masing-masing, dan cek setiap 10 menit)
- Ketika keluar dr oven, langsung iris ketika masih panas. Karena akan cepat mengering dan susah untuk dipotong (rapuh) masukan ke dalam toples kedap udara segera setelah dingin. Dijamin ini renyahh! ♥️
Bahan yang digunakan hampir sama dengan bahan kue brownies yaitu menggunakan dark cooking chocolate atau coklat masak, minyak sayur, margarin, telur dan terigu dengan topping coklat chips atau almond slice. Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Di tengah pencarian akan resep brownies tokcer yang jika dibuat pasti akan menghasilkan tampilan seperti yang dinginkan, bulan lalu saya mencoba membuat brownies cookies.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
