Lagi mencari inspirasi resep bakso kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Kuah memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Kuah:
- Gunakan Tetelan Sapi
- Siapkan BUmbu :
- Gunakan 7 siung Bw.putih
- Gunakan 5 siung Bw.merah
- Ambil Merica
- Sediakan 1 bgks Masako sapi
- Siapkan 1 bgks Bakso (Mamasuka)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Bihun, Tauge, Sawi
- Sediakan Daun bawang, seledri
- Gunakan Bawang goreng
Selain itu, dalam mengolahnya daging sapi harus benar-benar segar dan fresh dari sapi yang baru dipotong. Bakso kuah di sore atau malam hari, serta bakwan Malang yang paling lengkap topping-nya. Untuk masak bakso kuah sendiri di rumah dibutuhkan kesabaran dan kemahiran dalam membentuk adonan. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Kuah:
- Rebus Tetelan sapi hingga empuk, angkat lalu tiriskan dipotong² kecil..
- Siapkan air masak hingga mendidih.. untuk kuah Bakso nya..
- Haluskan bumbu : Bawang putih, bawang merah, merica. lalu Tumis bumbu hingga Harum, masuk in Tetelan…
- Setelah harum. masuk kan tumisan bumbu kedalam air kuah & bakso yg sudah mendidih.. Tambahkan kan Masako sapi + bumbu bakso (Mamasuka).. Lalu icip2 rasa.
- Rebus bahan pelengkap..(Tauge, bihun, sawi) lalu sajikan..
- Racik bahan pelengkap, tambahkan kuah bakso yg sudah dimasak tadi.. taburi bawang. goreng, seledri..
- Bakso kuah siap Dihidangkan.. selagi panas.. "Selamat mencoba"
Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Bakso Kuah merupakan makanan khas Indonesia yang sudah terkenal sampai mancanegara. Makanan ini terbuat dari daging dan juga bumbu-bumbu khas indonesia. Pada tahap ini Kuah bakso sudah selesai anda buat dan tinggal anda masukkan Bakso sapi ke dalam kuah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
