Sedang mencari inspirasi resep lobster cumi saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lobster cumi saos padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lobster cumi saos padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lobster cumi saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Makanan satu ini pasti sangat disukai siapa saja. Kali ini saya memasak lobster dg saos padang dengan tips yang lengkap. Lobster Saos padang umunya merupakan salah satu menu andalan di restoran sea food. biasanya pake kepiting ya, cuman kali ini saya ubah jadi pake lobster.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lobster cumi saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lobster cumi Saos Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lobster cumi Saos Padang:
- Gunakan 1 ekor lobster buang kepala
- Sediakan 200 gr cumi iris bulat2
- Sediakan 2 buah jagung manis potong sesuai selera
- Sediakan 3 buah wortel potong sesuai selera
- Siapkan 1 bawang bombay
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam,gula, merica, kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 7 cabai merah besar
Setelah saos mengental dan sudah diperiksa rasanya, masukkan lobster yang sudah direbus. Aduk-aduk hingga dirasa saos sudah tercampur merata, tetapi jangan terlalu lama. Salah satu menu yang banyak dipesan di restoran seafood adalah cumi saos padang. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Cara membuat Lobster cumi Saos Padang:
- Tumis bumbu halus smpai benar2 layu dan harum,, kemudian masukkan air sesuai selera,, setelah air mendidih masukkan saos tiram, tomat, sambal, kecap. Bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu jamur.
- Masukkan jagung manis, wortel, dan lobster.
- Icip rasaa kalao sudah oke terakhir masukkan cumi.. lalu sajikan
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Fotografía de Restaurant Belum Punya Nama, Sanur: Cumi Saos Padang. Kepiting jantan yang tak terlalu padat digenangi saus Padang yang merah oranye dengan aroma menyengat. Ada jejak bawang putih dan irisan bawang bombay serta cabai. Cumi Saos Padang adalah Masakan Cumi yang dimasak dengan bumbu khas padang yang berasa pedas manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lobster cumi saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
