Lagi mencari ide resep lobster saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lobster saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP LOBSTER SAUS PADANG ll Enak & Praktis. Hallo Semua Hari ini Dapur Malfinky Menyajikan Resep Lobster Saos Padang ala Dapur Malfinky tentunya. LOBSTER SAUS PADANG serasa makan di resto seafood! mailicious.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lobster saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lobster saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lobster saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lobster Saus Padang memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lobster Saus Padang:
- Ambil 1,5 kg lobster uk kecil
- Ambil 1 batang daun bawang, iris serong
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris kotak2
- Gunakan 5 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 batang Sereh, geprek
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Ambil 5 sdm saos tomat (me: del monte)
- Gunakan 7 sdm saos sambal (me: belibis)
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Cabe merah keriting
- Sediakan 5 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 5 butir kemiri
Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus Matikan api kompor. Sajian udang saus Padang siap dinikmati. Lobster Saus Asam Manis atau Lobster Saus Singapura ??? Recipe Lobster with Sweet and Sour Chili Indonesian Beef Rendang Recipe, Resep Rendang Padang Khas Minangkabau Step by Step.
Langkah-langkah membuat Lobster Saus Padang:
- Bersihkan kotoran lobster yg ada di kepalanya. Cuci bersih dengan air mengalir. Tiriskan, beri perasaan jeruk nipis atau cuka biang. Rendam 15menit supaya bau amis hilang.
- Setelah itu, cuci bersih lobster dan tiriskan. Kemudian goreng dengan minyak panas sampai matang. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lada bubuk, kecap ikan, saus tiram, saos tomat dan saos sambal. Beri air sedikit, kira2 100 ml.
- Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan bawang bombay, daun bawang dan lobster yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan
LOBSTER SAUS PADANG serasa makan di resto seafood! Selain masak saus asam manis dan saus padang, lobster juga lezat anda sajikan dengan bumbu lada hitam. Sajian ini cocok bagi anda yang tidak bisa menyantap sajian pedas yang menggigit. Find saus padang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lobster saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
