Kuah Bakso udang
Kuah Bakso udang

Lagi mencari ide resep kuah bakso udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuah bakso udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Bakso udang kuah caisim. foto: Instagram/@oviemasak. Resep membuat bakso udang dan kuah kaldu udang, pakai blender.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuah bakso udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kuah Bakso udang memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kuah Bakso udang:
  1. Ambil 150 grm udang kupas bersih
  2. Siapkan 250 grm tepung sagu tani
  3. Ambil 1 sdm ketumbar
  4. Sediakan 2 btg wortel, ½ parut, sisanya dipotong utk kuah
  5. Siapkan 1 putih telur
  6. Siapkan 1-2 sosis
  7. Siapkan 1 siung bawang putih, cincang
  8. Sediakan 1 sdm minyak
  9. Ambil Air (kalau ada kaldu, bisa pakai kuah kaldu juga)
  10. Gunakan secukupnya Garam, lada

Untuk masalah pelengkapnya pun beragam, ada bakso yang hanya bermodal kuah saja, ada pula yang lengkap. Selanjutnya, ambil mangkuk dan mulai sajikan bakso udang. Letakkan beberapa buah bakso udang ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah. Berikan sedikit taburan bawang putih goreng dan daun.

Langkah-langkah membuat Kuah Bakso udang:
  1. Cincang udang
  2. Tambahkan wortel parut dan bumbu,aduk2
  3. Tambahkan putih telur dan aduk merata, tambahkan tepung sagu sedikit2
  4. Aduk hingga adonan bisa dibentuk bulat menggunakan sendok
  5. Tumis bawang putih di panci utk merebus hingga keluar aromanya, kemudian tambahkan air. Rebus air hingga mendidih, masukkan wortel dan sosis yg sudah dipotong.
  6. Rebus hingga mendidih kembali, kemudian masukkan baso udang kedalamnya
  7. Masak hingga matang, masukkan garam dan lada, cek rasa dan siap disajikan.. (kalau ada daun bawang atau seledri bisa ditambahkan juga)

Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan Caranya sangat mudah, resep-resep kuah bakso di bawah ini bisa jadi inspirasi memasak Anda Cara membuat resep bakso lohoa khas oriental. Daging udang dicampur dengan soun dan daun bawang. Coba juga: Resep Bakso Ayam Resep Tekwan. Berbeda dengan bakso yang biasanya disajikan dengan cara diberi kuah, bakso jenis ini justru digoreng kering. Tentunya bakso bukanlah makanan asing bagi masyarakat Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Bakso udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!