Sedang mencari ide resep kluwih santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kluwih santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai semua video kali ini aku bikin resep sayur santan kluwih yang enak banget kalo dimakan sama lontong jadi buat kalian jangan skiip ya wajib banget nonton. Assalamualaikum Temen MAMAH pada kesempatan kali ini Mamah akan membagikan Video cara masak sayur kluwih yang lezat #SayurKluwih #Kuliner. Kluwih merupakan satu-satunya restoran sunda yang menyajikan menu makanan dan minuman sunda asli dengan resep yang terjaga turun temurun.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kluwih santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kluwih santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kluwih santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kluwih santan memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kluwih santan:
- Sediakan 2 buah kluwih ukuran sedang
- Ambil 1 lt santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan 5 cabe ijo
- Ambil Sejumput ale
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdt tumbar butir
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 2 batang sereh digeprek
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas digeprek
- Siapkan Garam gula penyedap
- Ambil Minyak untuk menumis
Tanaman kluwih adalah tanaman pohon yang sering kita jumpai berada disekitar kita. Tanaman kluwih biasa tumbuh di hutan, tepi sungai, pekarangan rumah dan tempat lainnya. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe.
Cara menyiapkan Kluwih santan:
- Potong potobg kluwih dan rebus sampai empuk, dan tiriskan
- Haluskan bumbu kecuali yg digeprek dan daun daunan sereh
- Tumis semua bumbu hingga harum
- Masukkan santan, cabe ijo yg sudah diiris dan ale
- Masukkan kluwih
- Tambahkan garam gula penyedap dan tes rasa
- Aduk sampai mendidih, angkat dan sajikan.
- M
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kluwih santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
