Anda sedang mencari inspirasi resep kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara membuat kue Bohong - Roti kosong. di video ini saya bagikan Tutorial cara membuat kue bohong. atau biasanya disebut sebagai Roti Kosong. cara pembuatan. Kali ini aku sharing resep toti goreng simple ala aku. Di Jawa Barat kue ini lebih dikenal sebagai kue odading atau kue bantal karena bentuknya yang mirip bantal, namun di Jawa Tengah kue ini sering disebut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue bohong / roti kosong / roti bantal / odading yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading:
- Sediakan 255 gr terigu serbaguna
- Sediakan 67 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Ambil 1 sdt baking powder double acting
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 175 ml air matang
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Wijen
Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Odading mendadak viral sejak video penjualnya bernama Mang Sholeh yang promosi dengan kata-kata kasar dan nyeleneh ditambah nada ngegas. Cara Membuat Roti Goreng Isi Roti Crispy Gurih Dan Lezat. Membuat Roti Goreng Sederhana Anti Gagal Odading.
Cara menyiapkan Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading:
- Campur semua bahan kering didalam wadah, masukkan air, aduk rata dengan sendok. Tutup dengan kain basah, diamkan selama 3 jam. (adonan memang lengket dan tidak kalis).
- Siapkan silmat, taburi terigu (lumuri tangan juga dengan terigu agar tidak lengket), tuang adonan dan bagi menjadi beberapa bagian. Bulatkan adonan, lalu gulingkan ke wijen. Setelah semua siap, tutup kembali dengan kain kering dan bersih selama 30 menit.
- Ambil 1 adonan, pipihkan dengan rolling pin (ketebalan sekitar 0,5cm). Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng adonan, balik ketika pinggirannya sudah menggembung dan bolak balik setiap 5 detik agar mengembang. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
Kue Bohong Odading Bukan Mang Oleh Ini Odading Ala Medan. Kue Bantal biasa juga disebut bolang baling, roti goreng ,odading. Resep Kue Bantal, Odading Ala Mang Oleh yang Pasti Ngembang dan Empuk Ini dia resep odading ala Mang Oleh yang Kue bohong odading bukan mang oleh ini odading ala medan. Kue odading termasuk jajanan yang sangat terjangkau harganya, bahan-bahannyapun cukup mudah didapat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Bohong / Roti Kosong / Roti Bantal / Odading yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
