Anda sedang mencari inspirasi resep 09.soto toucho khas tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 09.soto toucho khas tegal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto tauco khas tegal maknyooss. gasellakity. Resep soto seger daging SAPI khas boyolali. Dan Es Teh Tong Tje Asli Tegal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 09.soto toucho khas tegal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 09.soto toucho khas tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 09.soto toucho khas tegal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 09.Soto Toucho Khas Tegal memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 09.Soto Toucho Khas Tegal:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong jd 2
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan 150 gram toucho,diulek halus
- Siapkan 250 gram touge,rendam air panas,sisihkan
- Sediakan Bumbu toucho:
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting,rebus sisihkan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kencur
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya Garam,gula pasir dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Kuah Soto:
- Siapkan 1 liter Air kaldu ayam
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 batang daun bawang iris kasar
- Ambil secukupnya Garam,lada bubuk gula pasir
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan secukupnya Nasi putih
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan 2 batang daun bawang,iris halus
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Sambal (cabe rawit merah,rebus,ulek)
Tentu kita sudah tak asing lagi dengan aneka soto seperti soto betawi, soto lamongan dan sebagainya. Seperti soto taucho khas Tegal yang memiliki kuah pekat berwarna cokelat ini dengan rasanya yang sangat nikmat. Bila bosan dengan sajian berkuah seperti sup atau sayur asam. Seperti soto taucho khas Tegal yang memiliki kuah pekat berwarna cokelat ini dengan.
Cara menyiapkan 09.Soto Toucho Khas Tegal:
- Cuci bersih ayam,kemudian Rebus air hingga mendidih,lalu masukan ayam yg sudah di cuci bersih biarkan sampe matang.
- Setelah matang,angkat dan tiriskan,kemudian goreng sampe kuning kecoklatan,lalu suir2 ayam sisihkan..Note:Air rebusan ayam jangan di buang ya moms nnt buat kaldu kuah sotonya.
- Membuat bumbu toucho: Rebus cabe merah kriting sampe matang angkat lalu ulek sampe halus,beri bawang putih,bawang merah,kencur,kemiri dan jahe ulek sampe halus,sisihkan
- Panaskan minyak,goreng bumbu halus toucho sampe harum,Masukan toucho yg sudah di ulek halus,aduk sampe bumbu rata,beri air secukupnya aduk rata,beri sejumput garam,Note jngn memberi garam trll banyak ya moms krn touchony sudah asin,gula pasir dan kaldu bubuk..masak sampe kuah toucho kental,tes rasa Angkat sisihkan.
- Membuat kuah soto: Panaskan sedikit minyak lalu goreng bumbu kuah soto yg sudah di haluskan sampe harum,angkat lalu tuang kedalam air sisa rebusan ayam td kemudian tambahkan air secukupnya,masak hingga mendidih,beri sedikit garam,gula pasir dan irisan daun bawang,tes rasa,setelah mendidih,matikan kompor.
- Tahap Penyajian : Ambil mangkok,lalu beri satu centong nasi,tambahkan touge,2sdm bumbu toucho,suiran ayam,taburi bawang goreng,irisan daun bawang,dan kecap,Lalu siram dg kuah soto,beri sambal sesuai selera.
- Soto toucho khas tegal siap di nikmati..
- Ini yg sudah di aduk moms..Enaaakkk bngeettt dan segeeerrr..😍😍😍
- Happy cooking..
Makanan Khas Tegal - Ketika mendengar nama kota Tegal apalagi jika membahas kulinernya maka yang terpatri pada otak kita adalah warung tegal. Warung yang memiliki ciri khas aneka macam lauk yang terpajang pada etalase. Padahal untuk urusan kuliner atau makanan khas Tegal kurang familiar. Yang membuat unik dari menu soto khas Tegal ini adalah kaldu sapi yang gurih dipadukan dengan tauco yang sedikit asam, asin dan manis. SOTO Tauco menjadi salah satu kuliner khas Tegal, di mana soto dihadirkan dengan suwiran ayam dan sambal tauco yang khas dan menyegarkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 09.soto toucho khas tegal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
