Lagi mencari inspirasi resep sup singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada olahan sup singkong ceker dan tempe mendoan. Kombinasi hidangan ini memang sangat pas Sup Singkong Ceker. Singkong merupakan tanaman dari keluarga spurge ( euphorbiaceae ) yang berasal dari daerah tropis Amerika.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup singkong memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup singkong:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 10 buah ceker ayam
- Siapkan 10 buah sayap ayam
- Sediakan 1 kg Singkong
- Ambil 3 batang Daun seledri
- Gunakan 3 batang Daun bawang
- Siapkan Mie kuning
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 bungkus merica bubuk
- Sediakan 2 bungkus kaldu ayam bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
Kukus singkong dalam dandang panas hingga matang, angkat. Masukkan potongan singkong ke dalam mangkuk saji. Singkong dikenal sebagai tanaman yang bisa hidup dimana saja dengan kondisi lingkungan yang ekstrim sekalipun. Tanaman singkong memiliki nama yang banyak.
Langkah-langkah membuat Sup singkong:
- Potong dadu kecil2 ayam,ceker dan sayap,,kemudian rebus
- Potong singkong kecil kotak2
- Haluskan bawang merah+bawang putih+merica,,kemudian tumis sampai harum
- Setelah ayam mulai matang,msukkan singkong dan bumbu halus yg sdh di tumis dan masak sampai empuk
- Masukkan kaldu bubuk,garam,gula,,kemudian koreksi rasa
- Setelah matang masukkan daun seledri dan daun bawang,,masak sebentar kemudian matikan api
- Sajikan dengan mie kuning yg sdh di rebus
Ada yang menyebutnya ketela pohon atau ubi kayu. Sedangkan nama ilmiahnya adalah Manihot esculenta. Tapai singkong adalah singkong yang difermentasi yang memiliki rasa sedikit asam. Oleh karena itu, dalam kesempatan membuat karya tulis ini penulis ingin memaparkan beberapa hal tentang tapai dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
