Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Perkedel Singkong Super Enak dan Praktis. Variasi perkedel yang enak lainnya adalah dengan berbahan singkong atau ubi kayu. Resep perkedel singkong kali ini tidak hanya menggunakan singkong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Singkong menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Singkong:
- Gunakan 300-400 gr singkong (kupas, potong" dan bersihkan)
- Gunakan 100 gr kentang (kupas, potong" dan bersihkan)
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya kaldu ayam bubuk
- Gunakan 2 sdm bawang putih goreng (remas")
- Sediakan 1 sdm irisan daun seledri
- Siapkan Bahan pencelup
- Sediakan 2 butir putih telur (kocok lepas)
Perkedel Tahu Daun Singkong bisa jadi andalan lauk dan camilan di rumah. Ya, tambahkan daun singkong supaya lebih kaya rasa dan tekstur! Makin endeus dimakan bersama cabai rawit! Rasa perkedel menjadi semakin sedap dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Singkong:
- Kukus kentang hingga matang dan haluskan
- Kukus singkong hingga matang dan haluskan juga
- Masukkan kedalam wadah singkong dan kentang yg sudah dihaluskan tadi, masukkan juga kuning telur, gula pasir, pala bubuk, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, daun seledri dan bawang putih goreng aduk rata hingga semuanya tercampur (cek rasa)
- Bentuk adonan menjadi bulat lonjong, lakukan hingga adonan habis
- Kocok putih telur, balurkan adonan yg sudah dibentuk tadi kedalam putih telur dan goreng hingga matang keemasan
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan
- Perkedel siap dihidangkan. (Disini saya hidangkan dg cocolan petis pedas makin weenaakk)
Belum lagi kalau dicelupkan ke dalam sambal gula merah, dijamin semakin lahap, deh! Kira-kira gimana sih cara membuat perkedel singkong ayam? Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Bikin perkedel kelihatan mudah tapi kalau gak tahu ya bisa saja Hallo Etika.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
