Sedang mencari inspirasi resep seblak gurih tanpa kencur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak gurih tanpa kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak gurih tanpa kencur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak gurih tanpa kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hari ini saya ingin membuat seblak. Tapi maaf, karena, saya tidak suka kencur. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan kencur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak gurih tanpa kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak gurih tanpa kencur memakai 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak gurih tanpa kencur:
- Gunakan 2 genggam krupuk mentah (saya pakai kerupuk kuning)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput kaldu jamur
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Gunakan Sesuai selera kecap manis
- Gunakan Sesuai selera saus tiram
- Siapkan Sesuai selera saus cabe
Seblak kering memiliki olahan bumbu dari bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai rawit. Poin utama yang membuat hidangan seblak kering Rasa kuah yang sedap dihasilkan dari berbagai macam rempah, salah satunya kencur ini. Tanpa kencur hidangan dari kerupuk ini tidak bisa disebut. Salah satunya seblak kering tanpa kuah yang sangat gurih.
Langkah-langkah membuat Seblak gurih tanpa kencur:
- Rebus kerupuk sampai empuk, buang air nya lalu sisihkan.
- Ulek bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum setelah itu masukan telur dan buat orak arik, masukan juga kerupuk kuning nya, beri kecap manis, saus tiram juga saus cabe. Tambahkan kira kira 1gelas air matang, tunggu sampai air sedikit menyusut. Terakhir masukan daun bawang, gula, garam dan kaldu jamur. Tes rasa, setelah pas seblak siap dinikmati.
Apalagi dipadukan dengan ceker, dijamin makin nikmat. Berikut resep dan cara membuat seblak kering ceker yang lezat. Campurkan bawang merah, putih, cabai rawit, merah, kencur, dan garam ke dalam blender, haluskan. Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan pedas. Makanan ini pada umumnya terbuat dari Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak gurih tanpa kencur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
