Sedang mencari inspirasi resep 84.sop singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 84.sop singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 84.sop singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 84.sop singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Rebus singkong bersama ayam sampai setengah matang. Buang airnya (agar kuah lebih jernih). Ada yang berbeda kuliner yang satu ini adlah Sop Singkong ala Abah Soleh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 84.sop singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 84.Sop singkong menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 84.Sop singkong:
- Ambil 500 gr singkong kupas
- Ambil 150 gr daging dada ayam,potong dadu
- Gunakan 1 Bh kentang
- Siapkan 1 Bh wortel
- Sediakan 2 batang Daun Bawang
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Sediakan Secukupnya seledri
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kelingking jahe
- Sediakan 1 ruas kelingking pala
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Sambel (tambahan dari saya)
Langkah-langkah membuat 84.Sop singkong:
- Siapkan bahan,kupas singkong, kentang, wortel, potong, cuci bersih
- Ulek bumbu dan potong kasar bawang bombay
- Rebus kentang, singkong, wortel hingga empuk.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan bumbu halus,aduk hingga wangi,dan masukkan ayam,aduk ayam sampai tercampur dgn bumbu.
- Masukkan tumisan bumbu dan ayam, kayu manis di panci rebusan singkong,tambahkan gula pasir,kaldu bubuk dan garam.
- Jika ayam sudah matang, masukkan irisan daun bawang,koreksi rasa dan matikn api.hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 84.sop singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
