Sedang mencari inspirasi resep soto tauco khas tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tauco khas tegal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tauco khas tegal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto tauco khas tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Warung Soto Tauco khas Tegal menyediakan pilihan menu soto tauco ayam, daging, dan babad. Resep soto tauco khas tegal maknyooss. gasellakity. Resep soto seger daging SAPI khas boyolali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto tauco khas tegal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto tauco khas tegal menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto tauco khas tegal:
- Ambil 1/2 kg daging ayam
- Ambil 1 ons daun bawang
- Sediakan 1 ons tauge
- Gunakan Bumbu kaldu soto :
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 btg serai
- Gunakan 4 lmbr daun salam
- Gunakan Sedikit merica bubuk
- Ambil Sedikit garam
- Ambil 3-4 gelas air
- Gunakan Bumbu halus tauco :
- Ambil 1/4 gram tauco
- Siapkan 5 bh cabe merah (kukus dulu)
- Siapkan 1 bh bawang putih
- Sediakan Sedikit penyedap rasa
- Ambil Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya air
Tambahkan juga beberapa potongan jeroan jika anda suka yang akan membuat sajian soto khas tegal ini makin istimewa. Soto merupakan makanan khas indonesia yang sudah dikenal diberbagai daerah di Indonesia terutama di pulau jawa. soto ini biasa disajikan dengan ketupat atau nasi. Tentu kita sudah tak asing lagi dengan aneka soto seperti soto betawi, soto lamongan dan sebagainya. Tegal soto or Sauto Tegal, almost same with Pekalongan soto spiced with tauco (a fermented miso-like bean paste).
Langkah-langkah membuat Soto tauco khas tegal:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus ayam terlebih dahulu selama 5 menit. Setelah itu angkat buang airnya. Ganti dengan air baru ya mom tambahkan daun salam, batang serai, lengkuas, garam dan merica secukupnya. Masak hingga mendidih dan matang.
- Potong daun bawang ya mom. Kemudian sisihkan dulu. Cuci bersih tauge sisihkan juga
- Bumbu halus tauco: kukus cabe merah dulu kemudian haluskan dengan bawang putih, apabila tauco belum halus bisa juga sekalian di haluskan y mom. Setelah itu masak tauco beserta bumbu halus. Tambahkan sedikit minyak tumis tauco hingga matang tambah kecap, gula merah, penyedap rasa ya mom. Angkat dan tiriskan
- Setelah matang kuaj soto kemudian angkat ayam dan goreng. Tiriskan ayam kemudian suwir suwir ya mom
- Siapkan mangkok isi nasi, taburkan potongan daun bawang dan tauge jg tauco serta suwiran daging ayam masukan kuah soto. Sajikan selagi hangat
Soto Sapi, beef soto from Yogyakarta. Soto Tauco Khas Tegal, Endonezya için henüz hiç yorum bulunmuyor. İlk yorum yazan siz olun. SOTO Tauco menjadi salah satu kuliner khas Tegal, di mana soto dihadirkan dengan suwiran ayam dan sambal tauco yang khas dan menyegarkan. Namun, Anda tak perlu jauh-jauh datang ke Tegal untuk menikmatinya. Bahkan, Anda bisa membuat sendiri di rumah, seperti dilansir Tastemade.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto tauco khas tegal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
