Anda sedang mencari inspirasi resep sup singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ada olahan sup singkong ceker dan tempe mendoan. Kombinasi hidangan ini memang sangat pas Sup Singkong Ceker. Singkong merupakan tanaman dari keluarga spurge ( euphorbiaceae ) yang berasal dari daerah tropis Amerika.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Singkong menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Singkong:
- Gunakan 250 gr sayap ayam
- Gunakan 300 gr singkong
- Ambil 1 kuntum brokoli
- Gunakan 3 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan 2 buah sosis
- Ambil Bumbu geprek :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 biji pala
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Ambil 5 cm kayu manis
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 helai daun seledri
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan Bawang putih goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal
Kukus singkong dalam dandang panas hingga matang, angkat. Masukkan potongan singkong ke dalam mangkuk saji. Singkong dikenal sebagai tanaman yang bisa hidup dimana saja dengan kondisi lingkungan yang ekstrim sekalipun. Tanaman singkong memiliki nama yang banyak.
Cara membuat Sup Singkong:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Rebus sayap ayam, potong² singkong, kentang dan wortel
- Geprek baput, bamer, jahe, lengkuas dan biji pala. Setelah kuah kaldu dan ayam empuk masukkan singkong, wortel dan kentang
- Masukkan bumbu yg sudah digeprek dan bumbu cemplung. Koreksi rasa
- Tambahkan brokoli, daun bawang dan seledri. Masak hingga mendidih. Sajikan selagi panas dengan taburan bawang goreng
Ada yang menyebutnya ketela pohon atau ubi kayu. Sedangkan nama ilmiahnya adalah Manihot esculenta. Tapai singkong adalah singkong yang difermentasi yang memiliki rasa sedikit asam. Oleh karena itu, dalam kesempatan membuat karya tulis ini penulis ingin memaparkan beberapa hal tentang tapai dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
