Lagi mencari ide resep bakut sayur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakut sayur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Not any Bakut will do and his favourite is Bakut Ahon at Pasir Kaliki. Bakut or Paikut is actually pork spare ribs, while the pickled mustard green is what the name implies. In Indonesia, pickled mustard green can be easily found.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakut sayur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakut sayur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakut sayur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakut Sayur Asin memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakut Sayur Asin:
- Gunakan 1 kg iga bakut
- Ambil 4 bh sayur asin, cuci bersih sampai hilang pasirnya
- Sediakan 8 bh bawang putih, geprek, iris kasar
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
Bakut ini memiliki arti tulang iga babi, tentunya jika anda memakan bakut sayur asin ini isinya tulang iga babi yang sudah di rebus lama, sehingga di bagian tulang tertentu terdapat tekstur yang. Baikut atau bakut sebenarnya sebutan untuk iga babi dan dikenal menjadi bagian yang paling enak. Baikut juga kerap menjadi hidangan khas untuk acara-acara di keluarga Tiongkok. Di Indonesia sendiri, baikut paling umum dimasak kuah dengan menggunakan sayur asin.
Langkah-langkah membuat Bakut Sayur Asin:
- Cuci bersih iga bakut, rebus dalam air mendidih selama 5 menit, buang airnya, tiriskan
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan iga bakut dan kecap ikan, masak dengan api kecil
- Masukkan air, masak dengan api sedang sampai iga empuk
- Masukkan sayur asin, masak sampai matang dan empuk
- Tambahkan garam dan penyedap, bila kurang asam bisa tambahkan jeruk lemon atau nipis
Menu ini disukai banyak orang, terutama bagi mereka yang tidak mengharamkan daging babi. Trus suka juga makan di sate Aheng. Bikin sendiri aja dong lebih puas makannya. Eh iya, sayur ini kalo diinepin makin enak loh rasanya, makin nyeresep gitu deh. Makannya sama kecap asin cabe rawit dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakut Sayur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
