Sedang mencari inspirasi resep sayur kuning rebung ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kuning rebung ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kuning rebung ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur kuning rebung ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Banyak sekali variasi olahan rebung ini salah satunya adalah sayur rebung bumbu kuning. Nah, dari pada Anda penasaran dengan kelezatannya? alangkah baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Sayur Rebung Bumbu Kuning Paling Lezat dibawah ini. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur kuning rebung ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Kuning Rebung Ayam Pedas menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Kuning Rebung Ayam Pedas:
- Ambil 250 gram Rebung / iwung
- Ambil 250 sayap Ayam
- Sediakan 1 bungkus santan sunkarra
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Siapkan 3 siung Bamer
- Sediakan 3 siung Baput
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil gula secukup nya
- Siapkan garam secukup nya
- Ambil minyak sayur secukup nya
Resep Sayur Rebung Enak dan Mudah. Saat musim penghujan seperti sekarang ini, biasanya banyak tumbuh sayuran segar yang bisa kita olah men. Saking nikmatnya, masakan ini hampir mirip dengan masakan opor ayam kuah santan yang gurih dan pedas. Jika bumbu sayur lodeh dengan citarasa pedas dipadukan dengan rebung, Anda bisa bayangkan sendiri kelezatannya, apalagi jika disajikan bersama ikan atau ayam goreng yang renyah serta kerupuk kesukaan Anda, hmmm… pasti bikin selera makan bertambah bukan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Kuning Rebung Ayam Pedas:
- Rebus rebung hingga matang.. cuci dan potong sayap Ayam
- Halus kn semua bumbu.. kecuali sereh dan daun salam.. lalu tumis bumbu dengan minyak sayur secukup nya hingga Matang n wangi
- Lalu masukan ayam dan rebung.. serta daun sereh n salam.. beri sedikit air.. tunggu hingga meresap dan ayam matang
- Masukan Santan sunkarra dan beri air 1 litter… tunggu hingga mendidih.. angkat dan sajikan
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Lihat juga resep Tumis rebung enak lainnya. Kuah segar dari Resep Lodeh Rebung Kuning Pedas bikin malam yang dingin jadi lebih hangat. Baca Juga: Sempat Cekcok dengan Angga Wijaya Sampai Dikode Sayur Lodeh, Dewi Perssik Malah Berikan Suami Modal Bisnis, 'Anggep Itu Pinjaman'.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Kuning Rebung Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
