Sedang mencari ide resep tumis rebung/iwung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis rebung/iwung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis rebung Pertama tama rebung di rebus dulu sampe mateng Bumbu bumbu bawang merah cabe Bawang putih Gula Garam Penyedap rasa Tomat. Cara Membuat Tumis Rebung Pedas : Rebus rebung muda yang sudah diiris tipis dalam air mendidih sampai empuk, angkat tiriskan. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak diatas api.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis rebung/iwung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis rebung/iwung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis rebung/iwung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Rebung/iwung menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Rebung/iwung:
- Siapkan 1 bungkus rebung/iwung
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan Bumbu halus;
- Siapkan 5 buah cabe merah kriting
- Gunakan 3 Siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Sedikit terasi udang
- Ambil 1 batang sereh (ambil putihnya aja)
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Garam.gula pasir.royco.lada bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Racikan bumbu yang pas akan membuat olahan rebung Anda lezat, seperti resep Tumis Rebung Bunga Bawang yang satu ini. Tumis rebung special pedas ini pun sangat sesuai apabila dijadikan menu sajian yang nikmat dan enak untuk usaha restaurant atau warung makan. Tumisan rebung ini pun bisa dimakan dalam. Beberapa orang enggan menyantap rebung dikarenakan rebung memiliki aroma khas seperti bau air seni.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Rebung/iwung:
- Rebus rebung pakai garam biar gx pahit aja ya..
- Ulek semua bumbu ya..termasuk sereh juga ya..panaskan minyak.trus tumis bumbu halus smpe harum..
- Masukan rebung yg sudah d rebus.aduk rata.masukan air sedikit2 aja sesuai selera.
- Masukan garam.gulpa.lada bubuk.royco sesuai selera yaaa…
- Biarkan smpai agak menyusut..atau sesuai selera juga klo pengen airnya bnyak ya tmbh2in aj deng heheh
- Koreksi rasa..sajikan deeeehh😉
Namun, hal itu dapat disiasati dengan cara merendam rebung dalam air kapur sirih. ID - Rebung merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah ke berbagai menu. Rebung merupakan tunas muda tanaman bambu yang muncul pada permukaan dasar rumpun. Rebung tumbuh dibaigian pangkal rumpun bambu dan biasanya. Resep Tumis Rebung Pedas Kecap Enak - Sebelumnya telah kami bagikan informasi resep tumis bayam jepang, siang kali ini pun kami akan berbagi info tumis namun bahan dasar yang digunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Rebung/iwung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!