Lagi mencari ide resep spaghetti aglio olio ala dapur estri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti aglio olio ala dapur estri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
The Ultimate Pantry Pasta Hails from Italy. While the exact origin of spaghetti aglio e olio is murky, there's no doubt it hails from Italy. Some say the dish comes from Naples, while others say it originated in the Southeastern region of Abruzzo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti aglio olio ala dapur estri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan spaghetti aglio olio ala dapur estri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat spaghetti aglio olio ala dapur estri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spaghetti Aglio Olio ala Dapur Estri menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Spaghetti Aglio Olio ala Dapur Estri:
- Gunakan 1 bungkus Spaghetti La Fonte 225 gram
- Sediakan 1 buah sosis, iris-iris
- Gunakan 1/4 potong dada ayam, diiris kecil-kecil
- Siapkan 1 buah paprika hijau, iris kotak-kotak
- Sediakan 1 buah cabai merah besar, iris serong
- Sediakan 2 buah cabai rawit, iris-iris (jumlah sesuai selera)
- Ambil 1 buah tomat, iris-iris
- Gunakan secukupnya Brokoli
- Siapkan secukupnya Wortel
- Siapkan Parutan keju sesuai selera untuk toping
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica bubuk
Spaghetti Aglio Olio ialah sejenis pasta tradisional Itali. Memang berminyak sikit tapi jangan risau. Secara harafiah, aglio e olio berarti "bawang putih dan minyak". Pasta ini punya rasa yang khas dan cocok untuk anda yang ingin makan berat tapi tak ingin terlalu kenyang.
Langkah-langkah menyiapkan Spaghetti Aglio Olio ala Dapur Estri:
- Rebus Spaghetti sesuai petunjuk di kemasan, tambahkan garam dan minyak goreng secukupnya. Angkat dan tiriskan. Ditempat terpisah rebus juga brokoli dan wortel sampai matang. Angkat dan tiriskan (sisihkan).
- Tumis bawang bombai sampai layu dan harum. Masukkan bawang putih. Tumis sampai harum dan matang.
- Masukkan sosis, paprika, tomat cabai besar, dan cabai rawit sampai layu.
- Masukkan potongan ayam, tumis sebentar lalu masukkan air secukupnya. Masak sampai ayam matang.
- Tambahkan garam dan merica. Aduk-aduk sebentar dan koreksi rasa.
- Masukkan spaghetti dan aduk2 hingga merata. Koreksi rasa kembali.
- Aduk-aduk dan diamkan sebentar sampai kira-kira bumbu meresap.
- Setelah matang, angkat dan sajikan. Taburi dengan parutan keju. Jangan lupa sajikan dengan brokoli dan wortel.
- Spaghetti siap dinikmati. Bisa ditambahkan saos tomat atau saos sambal sesuai selera.
You're watching: Spaghetti Aglio e Olio. In this video, you'll see how to make spaghetti aglio e olio, the most popular pasta recipe in Italy. It's not only delicious but ridiculously quick and easy to make. In Italian, aglio e olio (AH-lyoh ay OH-lyoh) means "garlic and oil." Typically, the garlic is fried in olive oil on the stovetop, but we've cooked it with olive oil in the microwave, which is easier and omits the risk of burning the garlic. Receta de Spaghetti al aglio e olio.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat spaghetti aglio olio ala dapur estri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!