Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh kluwih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kluwih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kluwih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh kluwih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Assalamu'alaikum Hey teman-teman hari ini saya akan memasak sayur lodeh kluwih. Com - Sedang mau makan sayur yang seger-seger. Cara Membuat Masakan Lodeh Kluwih Kacang Tolo Kali ini kita membuat sayur lodeh kluwih kacang tolo enak ala Dapur Cintaku.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh kluwih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Kluwih memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Kluwih:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan 1 bungkus santan kecil
- Sediakan Daging sapi
- Sediakan Daun so
- Siapkan Kluwih
Kluwih merupakan sejenis tanaman (buah) yang memiliki kulit berduri dan keras namun didalamnya lunak. Kulit buah ini mirip dengan sukun dan. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
Cara membuat Lodeh Kluwih:
- Cuci bersih daging lalu masukan di air mendidih. Setelah matang saya kecilkan supaya daging empuk.
- Kluwih yang sudah di kupas tadi masukan ke dalam air mendidih supaya warnanya tidak hitam. Setelah warna cerah, ambil kluwih dan cincang
- Uleg semua bumbu selain gula garam
- Tumis hingga kecoklatan, lalu campur kan ke dalam daging.
- Setelah itu masukan kluwih yg telah dicacah.
- Masukan gula dan garam. Koreksi rasa. Baru dimasukan santan dan daun so.
- Sajikan dengan nasi hangat, nikmaaaaat 😋🍜
Haluskan semua bumbu dan masukkan kerebusan kluwih. Kalau sudah empuk masukkan santan dan garam. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Lontong Sayur Lodeh/Mix Vegetable in Coconut Broth.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh kluwih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
