34. Brongkos jogja
34. Brongkos jogja

Sedang mencari inspirasi resep 34. brongkos jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 34. brongkos jogja yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Warung Brongkos Handayani merupakan salah satu tempat makan brongkos paling enak di Jogja. Sekilas, brongkos ini mirip dengan nasi rawon. Salah satu daya tarik dari sebuah makanan, selain rasa tentunya adalah warna dan penampilannya yang menggoda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 34. brongkos jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 34. brongkos jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 34. brongkos jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 34. Brongkos jogja menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 34. Brongkos jogja:
  1. Ambil Bahan:
  2. Sediakan 3 liter air
  3. Ambil 250 gram kacang tholo
  4. Gunakan 100 gram melinjo
  5. Siapkan 3 buah cabai ijo besar
  6. Sediakan 5 potong tahu coklat
  7. Sediakan 3 butir telur ayam (rebus potong 2)
  8. Sediakan 1/3 santan instant 200 mL
  9. Gunakan 1 keping gula merah
  10. Sediakan Bumbu halus:
  11. Ambil 3 kluwak (rendam air)
  12. Sediakan 4 buah kemiri
  13. Ambil 8 buah cabai rawit
  14. Gunakan 5 buah cabai merah keriting
  15. Ambil 8 buah bawang merah
  16. Siapkan 4 buah bawang putih
  17. Sediakan 2 cm jahe
  18. Siapkan 2 cm kencur
  19. Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
  20. Sediakan 2 batang sereh (geprek)
  21. Sediakan 4 cm kunyit
  22. Siapkan 4 buah daun salam
  23. Sediakan 5 buah daun jeruk
  24. Ambil secukupnya Garam dan penyedap rasa

Brongkos stew should not be confused with the similarly named brengkes—the Javanese name for pepes which is food cooked in banana leaf package. Nasi brongkos, brongkos stew with steamed rice and prawn cracker. Brongkos, together with gudeg, sayur lodeh and rawon are considered as a classic Javanese dish. It is known as one of the royal.

Cara menyiapkan 34. Brongkos jogja:
  1. Rebus telur hingga mengambang, tiriskan, belah jadi 2 bagian
  2. Haluskan bumbu, iris cabai ijo besar, sisihkan
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum
  4. Masukkan air 1 liter, masukkan kacang tholo dan telur, tunggu 3 menit, masukkan sisa air
  5. Masukkan tahu dan melinjo serta santan, tambahkan penyedap rasa dan gula merah
  6. Masukkan cabai hijau dan koreksi rasa

Eksotis Jogja merupakan perusahaan yang bergerak di bidang jasa pariwisata, persewaan Berpusat di kota Jogja dan di pelopori oleh tiga orang yang mengusung idealisme pengusaha muda. Halaman ini khusus untuk para BROngkosErs… silahkan ikuti highlight BROngkos di dalam halaman ini. Brongkos ini rupanya sudah populer sejak zaman penjajahan, Anda sudah pernah coba? Bedanya, kuah brongkos diolah menggunakan santan dan bumbunya terbilang lebih lengkap.. Resep Masak Sayur Gudeg Jogja #DapurHarian.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 34. brongkos jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!