Lagi mencari ide resep chicken katsu mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Season the chicken breasts on both sides with salt and pepper. Place the flour, egg and panko crumbs into separate shallow dishes. Coat the chicken breasts in flour, shaking off any excess.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken katsu mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu Mini menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Katsu Mini:
- Ambil 500 gr daging ayam fillet
- Gunakan secukupnya Susu UHT
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada putih bubuk
- Siapkan Lada hitam bubuk
- Ambil Kaldu ayam bubuk
- Gunakan Terigu
- Gunakan 3 butir Telur
- Siapkan Tepung panir
- Gunakan Bahan saos lada hitam:
- Ambil 5 buah Bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 buah Bawang bombay, cincang halus
- Ambil 600 ml Air
- Gunakan 5 sdm Saos lada hitam instan
- Sediakan 2 sdm Saos tiram
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan secukupnya Lada hitam bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil Margarin untuk menumis
- Siapkan 1 sdm Terigu dilarutkan dengan sedikit air
How does this food fit into your daily goals? It wasn't overcooked and hard, nor was is undercooked and soggy. The sauce that it came with was a BBQ horse radish sauce. Basically BBQ sauce with a kick.
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Mini:
- Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, biarkan 15 menit, kemudian cuci kembali.
- Marinasi ayam dengan bawang putih bubuk, lada hitam bubuk, bawang putih bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, susu, pastikan ayamnya tertutupi susu semua, kemudian simpan sejam atau kalau saya simpan semalaman di kulkas menjelang buka baru dipanir dan digoreng
- Keluarkan, biarkan di suhu ruang dan tiriskan, balurin ayam dengan terigu, kemudian celupin ke kocokan telur, lalu balurin kembali ke tepung panir sambil ditekan tekan hingga pipih dengan ketebalan yang kita suka, lakukan hingga habis, kemudian simpan sekitar 15 menit di kulkas, lalu goreng, siap disantap dengan salad sayur dan saos lada hitamnya.
- Saos lada hitamnya: tumis bawang putih dan bombay menggunakan margarin, masukkan air 600 ml, biarkan mendidih, lalu masukkan kecap, saos tiram, saos lada hitam, lada hitam bubuk, garam, larutan terigu, masak hingga mengental.
It was a nice change up from the usual tonkatsu sauce. When the lunch clientele is construction workers ordering numerous plate lunches to go, chances are you've struck gold when it comes to ono local grinds. Chicken Katsu at L&L Hawaiian Barbecue "L&L in Liliha is the best of all the L&L's, the OG of them all. This diner gets the brown gravy recipe just right. The patties are salted and spiced so the brown gravy doesn't have to do all the work.… Chicken Katsu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
