Lagi mencari ide resep cinnamon rolls (ulen tangan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cinnamon rolls (ulen tangan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cinnamon rolls (ulen tangan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cinnamon rolls (ulen tangan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Buttery Cinnamon Rolls Made Without Yeast So No Rising Time Needed. Tapi jika ingin membuat frosting, boleh rujuk resepi dan cara caranya di SINI. Supaya berhasil, perhatikan resep cinnamon roll di bawah ini dengan cermat: Siapkan wadah yang cukup besar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cinnamon rolls (ulen tangan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cinnamon rolls (ulen tangan) memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cinnamon rolls (ulen tangan):
- Siapkan Bahan roti :
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi (fermipan)
- Gunakan 125 ml susu cair plain
- Gunakan 1 buah kuning telur
- Ambil 30 gr mentega
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Bahan filling :
- Gunakan 60 gr mentega
- Ambil 1 sdm cinnamon / kayu manis bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 gr gula palm / brown sugar
Dan rasanya puas, akhirnya jadi juga neh buat cinnamon roll, dan rasanya sungguh enak pakai. Resep Cheesy Cinnamon Rolls tanpa ulen, empuk, praktis, enak 👌👍. Habis maghrib tadi ngupleuk didapur bikin ini untuk bekal sekolah si sulung besok. Tetep pake resep roti manis tanpa ulen cuma kali ini coba ditambahkan whipp cream bubuk karena penasaran katanya bikin.
Cara membuat Cinnamon rolls (ulen tangan):
- Pertama buat adonan roti, Campur bahan kering (tepung,gula, ragi) hingga rata.
- Tambahkan susu dan telur. Uleni hingga setengah kalis. Lalu tambahkan mentega dan garam, uleni hingga kalis.
- Bulatkan adonan,proofing adonan +/- 40 menit (tutup dengan kain) hingga mengembang 2x.
- Setelah mengembang, tusuk2 dengan jari agar udara keluar. Uleni sebentar. Lalu pipihkan dengan rolling pin.
- Isi dengan filling. Cara membuat filling : campur mentega, garam, cinnamon bubuk. Oleskan di atas adonan hingga merata, lalu taburkan gula palm di atas nya.
- Gulung adonan. Lalu bagi adonan menjadi 8 pcs. Potong dengan benang, agar rapi.
- Selanjutnya letakkan adonan yang sudah di potong ke dalam loyang yang telah diberi mentega. Proofing kembali +/- 30 menit (tutup pakai kain)
- Setelah 30 menit, panggang di oven dengan suhu 180°C selama 15 - 20 menit.
- Setelah selesai di oven, beri mentega di atasnya.
Resep Chessy Cinnamon Rolls tanpa ulen. Soalnya yg kmrn ,bukan gagal sih ya ,tp lebih ke blm memahami prosesnya aja. Cinnamon rolls bukanlah roti ya ng asing di JTT k arena beberapa versi pernah saya hadirkan sebelumnya, and a bisa k lik pada link disini dan disini. Untuk resep adon an rotinya kali ini saya menggunakan resep baru, has il nya adala h adonan yang tidak terlalu lemas dan lengket sehingga mudah digulung. Malam jumaat lepas semasa ke Giant, Juita dan Boy mencari bahan bahan untuk dibuat kuih dan saya tak pula bertanya apa kuih yang ingin dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cinnamon rolls (ulen tangan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
