Lagi mencari ide resep odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Odading/Roti Bantal Simpel tanpa ulen takaran gelas dan sendok. MAU memasak, MAU mencoba resep baru, MAU belajar dan santai ketika gagal adalah pilihan. Dan menjadi istri dan ibu yang bisa menyajikan berbagai menu makanan, menurut saya, adalah 'idaman'.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Odading / Roti Bantal (Tanpa Ulen & Ekonomis) memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Odading / Roti Bantal (Tanpa Ulen & Ekonomis):
- Siapkan 250 g (25 sdm) tepung protein sedang (segitiga)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 100 ml (10 sdm) air hangat
- Siapkan 50-60 g (3-4 sdm) gula pasir
- Sediakan 3 g (1 sdt) ragi instan
- Siapkan 1 butir telur uk. kecil
- Gunakan 30 g (3 sdm) minyak goreng
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur empuk. Lihat juga resep Odading mang oleh (kue bantal) enak lainnya. Odading Adalah, Viral Kata 'Odading Mang Oleh' di Media Sosial, Berasal dari Bahasa Belanda. Anda sedang mencari ide resep odading (roti bantal) yang unik?
Langkah-langkah menyiapkan Odading / Roti Bantal (Tanpa Ulen & Ekonomis):
- Siapkan bahan. Masukkan gula pasir ke dalam air hangat dan aduk sampai gula larut.
- Masukkan ragi instan (tidak perlu di aduk) biarkan ragi mengambang (prosesnya ragi akan turun dan naik lagi). Kurang lebih 10 -15 menit.
- Tambahkan telur dan minyak kedalam campuran ragi dan aduk rata. Kurang lebih hasilnya jadi 200 ml.
- Campur bahan kering dan aduk rata. Masukkan sedikit-sedikit cairan ragi, aduk menggunakan sendok. Aduk sampai adonan kalis (tidak lengket disendok).
- Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Oles tangan dengan minyak sedikit, kempiskan adonan.
- Siapkan meja/slipat yg ditabur terigu. Roll adonan menjadi persegi panjang dan istirahatkan adonan selama 15-20 menit (tutup plastik adonannya). Potong-potong sesuai selera. Jika ingin pakai topping oles dengan air baru tabur wijen dan gula pasir.
- Goreng diminyak panas dan gunakan api kecil. Goreng sampai kekuningan dan gorengnya satu balikkan (jangan dibulak balik).
- Selesai goreng dan selesai difoto langsung abis🤭. Enak empuk
Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Kue bantal (Jakarta) Kalau di Jakarta odading biasa disebut kue bantal. Kue bantal ini biasa dijual bersama dengan cakwe, roti goreng berbentuk panjang mengembang. Kue bantal biasa dinikmati apa adanya, tapi bisa juga ditambah taburan gula halus. Beberapa penjual juga ada yang menambahkan isian berupa selai cokelat. Kebetulan semua bahan ada dan ini versi ekonomis dan tanpa ulen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan odading / roti bantal (tanpa ulen & ekonomis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
