Lagi mencari ide resep brownis nyoklat 2 telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownis nyoklat 2 telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownis nyoklat 2 telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownis nyoklat 2 telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Dulu saya sering beli Brownies Choco Marble yg merk terkenal itu, tp saat Harga Brownies itu semakin mahal. Lihat juga resep Brownies lumer, leleh, nyoklat enak lainnya. Brownies coklat putih telur, nyoklat banget!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownis nyoklat 2 telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownis nyoklat 2 telur menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownis nyoklat 2 telur:
- Siapkan Bahan kering
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 95 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt SP
- Sediakan 1 bungkus vanili bubuk
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan Bahan tepung
- Ambil 100 gr segitiga biru, ayak
- Siapkan 20 gr coklat bubuk, ayak
- Gunakan Bahan cair
- Gunakan 20 gr mentega, cairkan
- Gunakan 50 gr dcc/ coklat blok, tim
- Siapkan 30 ml minyak sayur
- Gunakan Coklat siram
- Sediakan Dcc leleh + sedikit margarin
Hai hai hai momma momma syantik dan kece badai memesona *halah. Dalam beberapa postingan ke depan bakal saya bombardir dengan resep makanan yak. Banyak resep yang baru sempet diposting disinih. Kali ini saya mau bagi-bagi resep brownies nyoklat tanpa dcc.
Langkah-langkah menyiapkan Brownis nyoklat 2 telur:
- Panaskan panci kukusan dg api sedang
- Kocok dg kecepatan tinggi, hingga kental berjejak bahan keringnya, sekitar 10 mnt. Bergantung mixer.y ya
- Campurkan bahan cair, (margarin dan minyak ke coklat leleh) aduk rata dan tunggu hingga dingin
- Setelah kental berjejak adonan.y, masukkan bahan tepung yg sudah di ayak
- Tambahkan bahan cair yg sudah dingin, aduk rata dg kecepatan rendah.
- Siapkan loyang ukuran 30cm yg sudah diolesi sisa margarin yg sudah dicairkan tadi. (kalau ini saya pake uk. 22cm, dan masih sisa)
- Hentakkan 2-3kali loyang berisi adonan, agar udara.y keluar.
- Kukus selama 18 menit dg api kecil. Tutup dg serbet rangkap 2-3 agar uap tidak jatuh ke adonan.
- Angkat setelah selesai. Dinginkan beberapa saat, lanjut keluarkan dr loyang.
- Tuangkan coklat leleh diatas brownis. Dan siap dihidangkan.
Sesuai sama judulnya brownies ini tanpa menggunakan dark cooking chocolate (dcc) ya mom. Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda. Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Menurut saya hasil dari brownies kukus Ny Liem sangat enak dan nyoklat banget. Seperti Resep Brownies Milo Kukus Tanpa Mixer, Ekonomis dan Praktis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownis nyoklat 2 telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
