Sedang mencari inspirasi resep donat tanpa ulen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tanpa ulen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai semua.😍😍😍 Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti dividi. Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tanpa ulen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat tanpa ulen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat tanpa ulen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Tanpa Ulen menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Tanpa Ulen:
- Sediakan Tepung Terigu
- Ambil Ragi Instan
- Ambil Vanila atau susu bubuk
- Ambil Gula pasir
- Ambil Telur
- Gunakan ± 180ml Susu cair/ Air
- Sediakan Mentega/Margarin
Tags : Donat tanpa kentang, Donat tanpa ulen, Donat tanpa mixer, Donat autolisis. Banyak orang suka donat tp males bikin krn males ngulen. Bagi yg punya heavy duty mixer sih ga masalah 😁 tp yg ga punya pasti pegel kalo hrs ngulenin adonan donat. Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau buat donat ulen sedikit tanpa lelah yang super lembut dan enak banget dan pa.
Cara menyiapkan Donat Tanpa Ulen:
- Campur semua bahan kering
- Masukkan telur lalu aduk lagi
- Masukkan Susu cair/ air secara perlahan
- Setelah dicampur merata masukkan mentega, campur sampai rata
- Tutup dan diamkan minimal 1 jam. Tp saya biasanya lebih. 1,5 jam lah kira2
- Bulatkan adonan dan diamkan lagi 30 menit.
- Siapkan minyak. Ketika sudah panas kecilkan api diukuran kecil-sedang. Lalu goreng. Dibaliknya 1 kali aja biar ga banyak minyaknya.
- Donat siap disajikan dengan gula donat atau topping :)
Tapi sekarang, ada donat tanpa ulen yang gampang dibuat. Tertarik mencobanya untuk takjil nanti sore? Langsung lihat resepnya dari buku Homemade Snacks & Deserts ala Xander's Kitchen berikut. Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !! Assamualaikum bunda Saya telah mencobaa menggunakan adonan donat dengan metode autolysis ternyata donatnya lebih menul, dan empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat tanpa ulen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
