Lagi mencari ide resep sayur santan keluwih petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan keluwih petai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan keluwih petai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan keluwih petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Kluwih Sandung Lamur enak lainnya. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur santan keluwih petai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Santan Keluwih Petai menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Santan Keluwih Petai:
- Gunakan secukupnya Keluwih
- Ambil Kacang panjang
- Sediakan Petai
- Siapkan Tahu
- Siapkan Daun melinjo
- Sediakan Gula jawa
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan secukupnya Cabai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 santan kara
Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis. Bukan cuma buahnya yang berguna buat kesehatan, jantung pisang juga mengandung nutrisi yang kaya vitamin E dan flavanoid. Kamu bisa mengolahnya menjadi sayuran yang sedap. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Santan Keluwih Petai:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai.. Tambahkan garam dan micin
- Cuci bersih keluwih yang sudah di potong2 lalu rebus hingga mendidih
- Masukkan bumbu yang telah di haluskan
- Tambahkan gula jawa, lengkuas yang di geprek dan daun salam
- Masukkan tahu yang telah di iris dan petai
- Masukkan kacang panjang yang telah di iris
- Terakhir masukkan 2 bungkus santan kara ukuran kecil
- Tunggu dan aduk merata sampai benar benar matang
Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya. Tak butuh waktu yang lama untuk membuat hidangan berkuah santan ini. Perpaduan bumbu yang pas dari Resep Sayur Godog Udang Petai membuat rasanya jadi sangat lezat. Baca Juga: Resep Menu Cap Go Meh, Sayur Godog Pepaya Ikan Asap Yang Pas Untuk Disantap dengan Lontong. Indonesian main dish Sayur Nangka Kuah Pedas, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur santan keluwih petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
